Ricette

Crepes agli Asparagi
Preparare le 8 crêpes.. Mescolare maionese, senape, passato di pomodoro e succo di limone in modo da ottenere una crema rosata. In ogni crêpe riporre 2 asparagi, ricoprirli con la crema preparata e avvolgere nella crêpe. Sistemare tutte le crêpes in una teglia da forno leggermente imburrata e r...
Intrigoli di Carnevale
Su di una spianatoia versate la farina a fontana ed unitevi al centro il burro, a pezzi, il sale, le uova, il liquore, il vino bianco, lo zucchero semolato. Impastate e fino ad ottenere un impasto omogeneo come quello della pasta fatta in casa, se l'impasto risulta duro unite ancora un po’ di vino o ...
Gelato e Pesche Caramellate
Togliete il gelato dal congelatore e tenetelo in frigorifero per 10 minuti circa. Nel frattempo, sbucciate le pesche e tagliatele a fette piuttosto grosse. Cospargete con lo zucchero il fondo di una padella ampia e distribuitevi sopra le pesche. PONETE la padella su fuoco vivo e lasciate cuocere l...