Ristorante Terra

Via Francesco Crispi, 34
92100 Agrigento (AG) - Italy

Ristorante Terra - Agrigento
In questa terra baciata dal sole è contenuto un patrimonio incredibile di prodotti agroalimentari che, in molti casi, raggiungono l'eccellenza. Il percorso è facilmente comprensibile: da clima, terreno e ambiente derivano materie prime di grande qualità. Ed è tra questi che la nostra azienda cerca per scovare quelli che possono ambire all'eccellenza. E per essere sicuri delle scelte si affida ad esperti che hanno fatto della ricerca dell'eccellenza nell'agroalimentare una pratica quotidiana. Nel nostro ristorante si cerca principalmente di reperire materie prime locali, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e nel naturale processo di riproduzione delle specie animali. Siamo consapevoli che la filiera corta, ovvero la riduzione delle intermediazioni tra chi produce e chi consuma, possa portare alla valorizzazione e allo sviluppo di un territorio e dei suoi prodotti. Per tale motivo ci si approvvigiona direttamente dai produttori locali.

 Indicative price * from € 15,00 to € 50,00 (service € 2,00)
 
 Food Regional food
 Speciality
 
 Information
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days monday.
 Services
Pets allowed Air conditioning Outdoor parking Garden
40
 Credit cards accepted
Last update: 01/02/2013 * indicative price per person wine excluded.

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