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Wednesday 22 November 2017, Santa Cecilia

Ristorante "La Grotta delle Fate"

Via Roma 53
86012 Cercemaggiore (CB) - Italy

Ristorante "La Grotta delle Fate" - Cercemaggiore
Una vecchia leggenda che parla di fate che apparivano in una grotta sul monte prospiciente quello su cui è arroccato Cercemaggiore, ha ispirato questo curioso e affascinante nome. Il ristorante "La Grotta delle Fate" è stato ricavato dalla ristrutturazione di una vecchia rimessa adiacente una delle più antiche e ricche dimore del paese. Situato tra il centro storico e quello urbano, il locale offre tre salette dall’ultima delle quali si può godere di un panorama mozzafiato. L’ambiente, semplice e nello stesso tempo raffinato, è l’ideale per rilassarsi e gustare cibi genuini accompagnati da ottimi vini, non disdegnando di scambiare qualche chiacchiera con i giovani e motivati titolari che lo gestiscono con grande passione. Le proposte della cucina rispettano le tradizioni del territorio, a volte ripensate con fantasia dalle sapienti mani di Rosetta, che le elabora con semplicità, mai discostandosi dal ciclo stagionale dei prodotti che utilizzano. È consuetudine iniziare con delle gustose focaccine, semplici o ripiene, per proseguire con salumi e formaggi freschi o stagionati. Tra i primi ci sono quasi esclusivamente paste fatte in casa come cavatelli, taccozze, pantacce, condite con sughi leggeri e gustosi. I secondi piatti sono prevalentemente a base di carne di vitello, agnello e maiale cucinata alla brace o al forno, non mancano, su prenotazione, pollo e coniglio, provenienti esclusivamente da allevamenti locali,inoltre è possibile degustare il baccalà, proposto secondo le ricette della tradizione. Per concludere frutta di stagione, qualche dessert casalingo e, perché no, un distillato o un vino liquoroso, di cui è proposta una discreta selezione che tocca anche l’estero. Grande spazio è riservato alla nutrita selezione di vini: circa ottanta etichette rappresentative di quasi tutte le regioni d’Italia da accompagnare ai piatti del giorno o semplicemente da degustare in bottiglia o al bicchiere con deliziosi stuzzichini.

 Indicative price * from € 12,00 to € 25,00 (service € 1,50)
 
 Food Regional food
National food
 Speciality
 
 Information 19:00-00:00
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days monday (lunch),tuesday,wednesday (lunch),thursday (lunch),friday (lunch),saturday (lunch),sunday (lunch).
 Services
Outdoor parking Disabled
50
 Credit cards accepted
Last update: 06/08/2009 * indicative price per person wine excluded.

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