Ristorante Pizzeria "Officina del Gusto"

via Carlo Forlanini, 71
20033 Desio (MB) - Italy

Ristorante Pizzeria "Officina del Gusto" - Desio
E' un ristorante nato per guidare i suoi ospiti in un percorso di raffinatezza culinaria. Accoglie un confortevole giardino all'aperto in cui è possibile anche cenare a lume di candela. Una quarantina di coperti in tutto sotto gazebo in ferro battuto e con la possibilità di tendine privacy; bello anche il salottino dove magari consumare un veloce apri-cena. L'interno è raffinatamente sobrio. Un'altra cinquantina di coperti distribuiti su tre sale. Tre 'Enolibrerie' dividono gli ambienti; il rosso delle bottiglie primeggia sui giochi di grigi ripetuti sulle pareti e usati per la 'mise en place.' Ricercati gli arredi dell'interno, credenze e accessori a tema. Quì il palato incontra davvero il piacere del cibo. Le sue specialità carni alla griglia, salumi, formaggi italiani e francesi, risotti e paste fresche. E' una perfetta location per chi cerca un ambiente raffinato e un'alta qualità di prodotti, per chi vuole unire all'evento di alto profilo un'esperienza unica di emozioni. Per iniziare viene proposta: Degustazione mista di salumi nobili e formaggi stagionati accompagnati da composte varie, mozzarella di bufala D.o.p su un letto di insalatina di finocchio. Per i primi è necessario osservare la proposta del giorno da abbinare anche a pasta casareccia. Formidabili i risotti. Di secondo consigliati i filetti, come quello al mirtillo, al pepe verde e alla Woronoff; oppure la Tartare di filetto all’olio, sale limone, con dadolata di pomodorino di Pachino. Una lista completa di pizze tradizionali e creative cucinate nel forno a legna completa il menù. La cantina è fornita di numerose etichette, circa 250 italiane, birre da abazia e italiane. I dolci sono di produzione propria consigliati quelli a base di cioccolato. Tutti i giovedì degustazioni a tema con tre portate e due vini in abbinamento . Ottima location per feste private e cene aziendali.

 Indicative price * from € 24,00 to € 35,00 (service € 2,00)
 
 Food Regional food
National food
International food
 Speciality Pizza cotte in un autentico forno a legna
 
 Information 12:00-14:30 19:00-01:00
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days saturday (lunch),sunday (lunch).
 Services
Pets allowed Air conditioning Outdoor parking Disabled Garden
90
 Credit cards accepted
Last update: 27/06/2011 * indicative price per person wine excluded.

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