Ristorante "L'Antica Hostaria"

Via Cavour, 55
07100 Sassari (SS) - Italy

Ristorante "L'Antica Hostaria" - Sassari
Il Ristorante "l'Antica Hostaria", situato nella centralissima via Cavour , cuore commerciale di Sassari, adiacente il salotto buono quale è Piazza d'Italia, si propone nello scenario della ristorazione sassarese e dell' Isola, forte di una gestione dinamica e giovane , nelle persone di Sabino Cangialosi , chef di Cucina , e dalla moglie Franca , che da sempre ha condiviso dall'esterno esperienze e successi e che ora ha scelto di affiancarlo nella conduzione del Ristorante, La professionalità trentennale maturata in giro per l'Italia si esprime ogni giorno nelle varie preparazioni di Cucina create per propri Ospiti. I piatti proposti sono elaborazioni basate sui dettami della Cucina Classica , rivisitata secondo l'estro di Sabino. Le Sale , arredate con sobrietà e gusto sono climatizzate. L'ambiente elegante e raffinato , fa si' che si possa avere un servizio curato anche nei minimi particolari e al tempo stesso discreto, ideale per cene romantiche, pranzi di lavoro e banchetti o anche per un convivio di amici all'insegna della buona Cucina. Il Ristorante si pregia anche di preparazioni quali pane fatto in Casa, pasta fresca all'uovo e aromatizzata, pasticceria al piatto, menù su richiesta per celiaci e vegetariani. La Cucina è curata personalmente da Sabino , mentre in Sala, il ricevimento e il servizio è affidato a Franca, che ne cura tutti gli aspetti tecnici e organizzativi. E' presente inoltre una selezione di oli nazionali e regionali, e la Cantina con importanti referenze Regionali, Nazionali (in particolare i SuperTuscany ) e prestigiose presenze Estere. Su prenotazione si organizzano inoltre convivi con Menù Degustazione, Cucina Sarda e Siciliana, serate a Tema, banchetti con menù personalizzati, menù per Celiaci e Vegetariani

 Indicative price * from € 36,00 to € 42,00  
 
 Food National food
International food
 Speciality Cucina Mediterranea rivisitata e stagionale
 
 Information 13:00-15:00 20:00-23:00
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days sunday.
 Services
Pets allowed Air conditioning Disabled
36
 Credit cards accepted
Last update: 15/10/2010 * indicative price per person wine excluded.

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