Ristorante Biologico e naturale "Satprem"

via Piave, 8
10122 Torino (TO) - Italy

Ristorante Biologico e naturale "Satprem" - Torino
Satprem, il primo bioristorante naturale di Torino che propone i migliori piatti della cucina tradizionale di pesce e carni bianche, vegana e vegetariana preparati con prodotti provenienti principalmente da agricoltura ed allevamenti bio. Biologico e Naturale significa che privilegiamo l'uso di materie prime, ove possibile, provenienti da coltivazioni e allevamenti con ridotto o quasi nullo utilizzo di prodotti chimici. Di conseguenza quello che ci differenzia da un ristorante tradizionale è l'uso ricercato di prodotti il più possibile sani e di elevata qualità. Le nostre specialità, gustose e di carattere, interpretano la migliore tradizione dei piatti della cucina mediterranea con espliciti richiami ai sapori del salento e della sicilia (sfoglia i nostri menù). E non mancano piatti innovativi a base di seitan e tofu. Il nostro ristorante è stato premiato quale finalista al SANA 2011 di Bologna nel concorso BravoBio. Privilegiamo la cucina vegana e vegetariana, ma per gli irriducibili delle carni non mancano squisite specialità con pesce e carni bianche che Vi faranno esclamare "Oh mio bio!" Questo ristorante è dedicato a Sri Aurobindo e Mére e prende il nome di Satprem in ricordo di colui che ha contribuito con il suo impegno a diffondere il loro Lavoro e la certezza di un nuovo possibile livello evolutivo. Satprem infatti è stato per oltre 20 anni testimone della grande opera condotta da Mère nell'Ashram di Pondycherry in India, dove ha fedelmente raccolto l'esperienza della Madre e di Sri Aurobindo fino alla pubblicazione tra il 1978 ed il 1981 della famosa Agenda di Mère. Poi l'avventura annunciata da Mère ebbe inizio anche per lui, nel suo corpo e nelle sue cellule. Vogliamo anche noi dare un piccolo contributo alla ricerca dell'uomo dopo l'uomo e lo facciamo con ciò che sappiamo fare meglio, una cucina delicata, sana e genuina, un paradiso per i vegetariani ed un tripudio di gusto e di leggerezza per i tradizionalisti in un ambiente semplice ma raffinato, romantico ed elegante.

 Indicative price * from € 18,00 to € 29,00  
 
 Food Regional food
National food
International food
Japanese food
Indian food
 Speciality Cucina con prodotti Biologici e Naturali Menu Vegetariani e Vegani
 
 Information 12:30-14:30 19:30-23:00
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days .
 Services
Pets allowed Air conditioning Outdoor parking Disabled
55
 Credit cards accepted
Last update: 24/05/2012 * indicative price per person wine excluded.

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