Ristorante La Pace

Via Bernardino Galliari, 22
10125 Torino (TO) - Italy

Ristorante La Pace - Torino
Il ristorante La Pace nasce a metà del secolo scorso nel cuore di San Salvario, oggi uno dei quartieri più trendy di Torino. L’ambiente è caratterizzato dalle pareti con mattoni a vista, lampade di rame e colonnine in marmo bicolore. La Pace è stato il primo ristorante della città a “spogliare” le pareti per creare una cornice insieme elegante e intima, moderna ma in grado di riecheggiare un sapore antico. Come la sua cucina. Le sale sono calde e accoglienti, la luce crea la giusta atmosfera in bilico tra l’elegante ed il confortevole. All'interno del ristorante verrete accolti con cordialità e disponibilità dal nostro personale che, se vorrete, vi illustrerà le portate del giorno e le nostre specialità, consigliando sulla base delle vostre scelte gli abbinamenti con i vini della nostra cantina. La nostra cucina propone piatti tipici della tradizione, i gusti della cucina mediterranea e regionale, spesso rivisitati in chiave creativa. Sono i prodotti di stagione e del territorio a dettare il menù che cambia ogni giorno per proporre sempre le migliori materie prime e gli ingredienti sempre freschi e di prima scelta. Tra i primi piatti, che serviamo con i grandi sughi della tradizione e i condimenti della cucina tipica, ma anche con ricette creative, spiccano gli agnolotti che proponiamo, a seconda della stagione, con i ripieni più vari: di brasato, di zucca, di cardi e ricotta di bufala, di branzino, carciofi, borragine, ... e le paste fresche come pappardelle, tagliolini, mezze lune, preparate nel nostro laboratorio i cui ingredienti sono unicamente pasta di semola di grano duro e uova da allevamento a terra. Specialità di carne, con straordinari tagli della migliore carne piemontese - vitello piemontese co.al.vi. – o la migliore cacciagione piemontese selezionata, ma proponiamo anche portate di pesce, nella migliore tradizione mediterranea. Dessert fatti in casa al nostro pasticcere con ingredienti genuini, sanno essere un’ottima conclusione del pasto. I menù sono personalizzabili per ogni occasione: dalle colazioni di lavoro, alle piccole e grandi cerimonie familiari.

 Indicative price * from € 20,00 to € 40,00  
 
 Food Regional food
National food
 Speciality
 
 Information chiuso lunedi
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days monday.
 Services
150
 Credit cards accepted
Last update: 12/11/2012 * indicative price per person wine excluded.

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