Ristorante "Disìo Hostaria"

Via dei Monti
98049 Serro - Villafranca Tirrena (ME) - Italy

Ristorante "Disìo Hostaria" - Villafranca Tirrena
Situato in collina, con un incantevole terrazza che dà sul golfo di Milazzo e sulle isole Eolie, il ristorante Disio Hostaria propone un interessante menù che può essere considerato un vero e proprio itinerario nella cultura siciliana, perseguendo una forte politica di valorizzazione della ristorazione tradizionale e, attraverso di essa, lo sviluppo di una decisa azione di tutela e promozione della cultura gastronomica del territorio. I prodotti offerti, siano essi particolarmente elaborati o molto semplici, sono di alta qualità, freschi e legati alla stagionalità ed alla cultura culinaria siciliana. Al fine di legare i piatti alla freschezza e alla stagionalità dei prodotti della terra e del mare di Sicilia, la proposta culinaria varia settimanalmente.La scelta dei menù è definita insieme allo chef Alessandro, un professionista alla continua ricerca di accostamenti di cibi e di odori mai scontati che consente una continua diversificazione dell’offerta costituita da un’ampia degustazione di antipasti, primi piatti, secondi piatti, vari contorni, frutta e dolce. La cantina contiene una buona selezione delle più importanti etichette siciliane e non.

 Indicative price * from € 20,00 to € 30,00  
 
 Food Regional food
National food
 Speciality tipicità Slow Food
 
 Information
 Opening from 01/01 to 31/12  
 Closing days monday,tuesday (lunch),wednesday (lunch),thursday (lunch),friday (lunch).
 Services
Air conditioning Outdoor parking Disabled Garden
60
 Credit cards accepted
Last update: 15/10/2010 * indicative price per person wine excluded.

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