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Lunedì 20 Febbraio 2017, San Eleuterio
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Novità

Ristorante Santa Felicita
Nel cuore del centro storico di Verona, tra Ponte Pietra e Piazza delle Erbe, all’interno di una C... Maggiori informazioni
Ristorante Pizzeria Grimalda
Il Ristorante Pizzeria Grimalda si trova nella vecchia cascina conosciuta come "Le cicale" e offre u... Maggiori informazioni
Ristorante Osteria al Vecchio Sarca
La Struttura si distingue per l'atmosfera calda ed ospitale. Il ristorante accoglie i clienti in s... Maggiori informazioni

Ricette

Crostata alle Ciliege
Polverizzare nel mixer le mandorle. Lavorare la farina con il sale, la polvere di mandorle, i tuorli sodi passati al setaccio, lo zucchero e il burro morbido a pezzetti. Impastare velocemente e mettere in frigo per 1 ora. Poi stendere una sfoglia sottile e foderare uno stampo da crostata. B...
Melanzane Farcite
DIVIDETE le melanzane in due per il lungo e praticate tanti tagli incrociati, senza però intaccare la buccia. COSPARGETE con sale fino, facendolo penetrare anche nei tagli. Lasciate riposare per almeno 1 ora. Una volta trascorso questo tempo, strizzate le melanzane per estrarre quanta più acqua è p...
Bruschette alla Frutta
LASCIATE sciogliere il burro in un largo tegame antiaderente, versatevi lo zucchero semolato, fatelo sciogliere, unite un bicchierino scarso di rum, mescolate bene. Rosolate le fette di pane in questo condimento. Giratele da ambo le parti fino a che saranno ben dorate. Scolate le bruschette dolci d...