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Domenica 24 Luglio 2016, Santa Cristina di Bolsena
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Novità

Ristorante Santa Felicita
Nel cuore del centro storico di Verona, tra Ponte Pietra e Piazza delle Erbe, all’interno di una C... Maggiori informazioni
Ristorante Pizzeria Grimalda
Il Ristorante Pizzeria Grimalda si trova nella vecchia cascina conosciuta come "Le cicale" e offre u... Maggiori informazioni
Ristorante Osteria al Vecchio Sarca
La Struttura si distingue per l'atmosfera calda ed ospitale. Il ristorante accoglie i clienti in s... Maggiori informazioni

Ricette

Spaghetti al Melone
Sbucciare il melone, togliere i semi e tagliare la polpa a dadini, conservando il liquido. Mettere la polpa in una casseruola, unire la panna, il succo del melone e salare. Cuocere per 20’ circa, fino a quando il melone si sarà disfatto. Lessare la pasta al dente, scolarla e condirla con il burro a f...
Risotto alla Calendula
Mondate i cipollotti e tagliateli a fettine. Tritate il cuore del sedano, comprese le foglie, e fate soffriggere dolcemente il tutto, per circa 5 minuti, in una pentola con due cucchiai di olio extravergine d’oliva e un mestolo di brodo vegetale. UNITE il riso, fatelo tostare, bagnatelo con il s...
Cuoricini ai Gamberi
RASCHIATE le carote, tagliatele a fettine e cuocetele in acqua leggermente bollente salata per circa 20 minuti, scolatele tenendo da parte l’acqua di cottura e lasciatele intiepidire. Riunite in una ciotola dalle pareti alte le carote, il succo di limone, una macinata di pepe nero e 2 cucchiai d...