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Martedì 4 Agosto 2015, San Giovanni Maria Vianney
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Novità

Ristorante Santa Felicita
Nel cuore del centro storico di Verona, tra Ponte Pietra e Piazza delle Erbe, all’interno di una C... Maggiori informazioni
Ristorante Pizzeria Grimalda
Il Ristorante Pizzeria Grimalda si trova nella vecchia cascina conosciuta come "Le cicale" e offre u... Maggiori informazioni
Ristorante Osteria al Vecchio Sarca
La Struttura si distingue per l'atmosfera calda ed ospitale. Il ristorante accoglie i clienti in s... Maggiori informazioni

Ricette

Bocconcini di Pollo
Pulite i funghi eliminando i residui di terra, strofinateli delicatamente con un panno e tagliate a fettine quelli più grossi. Mondate, lavate e spezzettate le foglie di scarola. Togliete l’ossicino centrale e le cartilagini del petto di pollo, tagliatelo a tocchetti e fatelo rosolare in un largo t...
Cocktail Caipirinha
STRUMENTI: cachaca, 1 lime, zucchero di canna, pestello, tumbler basso. ESECUZIONE: tagliate il lime a pezzi e mettetelo nel tumbler, unite lo zucchero e pestate fino a quando lo zucchero e il succo del lime si amalgamano bene (lo zucchero serve anche da abrasivo), riempite il tumbler con ghiaccio ...
Meringhe al Caffè
Montare a neve molto soda gli albumi con un pizzico di sale e unirvi a pioggia, sempre girando, lo zucchero a velo. Ungere la placca da forno di burro, infarinarla e disporvi a cucchiaiate il composto. Infornare a 100° fino a quando le meringhe risulteranno asciutte ma non colorite. Spegnere il f...