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Domenica 25 Gennaio 2015, Conversione di San Paolo
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Novità

Ristorante Santa Felicita
Nel cuore del centro storico di Verona, tra Ponte Pietra e Piazza delle Erbe, all’interno di una C... Maggiori informazioni
Ristorante Pizzeria Grimalda
Il Ristorante Pizzeria Grimalda si trova nella vecchia cascina conosciuta come "Le cicale" e offre u... Maggiori informazioni
Ristorante Osteria al Vecchio Sarca
La Struttura si distingue per l'atmosfera calda ed ospitale. Il ristorante accoglie i clienti in s... Maggiori informazioni

Ricette

Coniglio al Limone
Rosolare il coniglio con olio e aglio. Cuocerlo per 1 ora salando e bagnando con il brodo. Tritare il fegato e il cuore del coniglio con il salame rosolare il trito con olio e aglio quindi bagnare con il succo dei limoni e 1/2 bicchiere di acqua. Cuocere per 30' e versare la salsa sul coniglio. S...
Dolce di Pane Delizia
Macerare il pane nel latte per 4 ore. Passarlo al setaccio, unire lo zucchero, il burro fuso e il liquore, mescolare energicamente, unire le uova e le mandorle tritate. Incorporare gli amaretti pestati e la scorza di limone. Sistemare l'impasto in una tortiera e cuocere in forno preriscaldato a 300°...
Gamberoni al Burro di Finocchi
Mettete a scaldare un litro di acqua con un po’ di sale, le carote e la cipollina sbucciate. Quando bolle, cuocetevi i gamberoni interi per 5-6 minuti, quindi estraeteli con un cucchiaio forato. Eliminate le teste e sgusciateli. Sistemate tutti gli scarti in un pentolino con almeno metà del liquido d...