Locale tipico ed accogliente nella campagna toscana frequentato da chi è alla ricerca di cibo g... Maggiori informazioni
Ricette
Polpette di Pesce Sbriciolare il pesce ben pulito e mescolarlo in una ciotola con la besciamella, il pancarrè leggermente bagnato e sbriciolato e l'uovo. Salare, formare delle piccole polpette, passarle nella farina, scuotendo quella in eccesso e rosolarle nel burro. Servirle con spicchi di limone a piacere....
Zuppa di Pesche all'Erba Limoncina FATE bollire abbondante acqua in una grossa pentola. Tuffatevi le pesche per 2-3 minuti senza che si sovrappongano poi scolatele. Pelatele delicatamente, tagliatele in due parti, snocciolatele e infine riducetele a spicchi non troppo sottili.
Mettete in un pentolino lo zucchero con 150 g di acqua,...
Dolce allo Yogurt Battere bene le uova in una terrina. Aggiungervi lo yogurt, mescolando. Versarvi tutti gli altri ingredienti, tenendo il lievito da ultimo. Imburrare e infarinare un tortiera, versarvi il composto e passarlo in forno a 180°C per un'ora circa....
