Ubicato a quattro passi dal centro storico e dalla Via Emilia, attiguo al Palazzo dei Musei e Piazza S. Agostino, a pochi metri dalla Ghirlandina e da Piazza Grande. Il 5 Luglio 2004 nasce Al Cenacolo Ristorante nel quale, in ambiente elegante con atmosfera soft, si potranno apprezzare i piatti tipici e le ricette dai ricchi sapori del mediterraneo. Prevalgono le preparazioni a base di pesce, ma ottima ed accurata è anche la scelta delle carni, senza trascurare i vegetariani. A pranzo ed a cena si possono gustare diversi tipi di pizza, preparate con impasto a 36 ore di lievitazione e a richiesta "La Vera" quella alta. Tutto è rigorosamente preparato in casa, dal pane alla pasta e ai dolci. La direzione della cucina è affidata all'estro di uno chef figlio d'arte che con le sue preparazioni e accostamenti esalta i sapori dando vita alla vera cucina d'autore. Disponiamo anche di un'ampia terrazza in cui i nostri clienti potranno gustare i nostri piatti godendo del fascino del centro storico. La cucina proposta si ispira alla tradizione della gastronomia tipica mediterranea, attingendo il meglio della cucina tradizionale delle regioni italiane. Molte sono le innovazioni introdotte alle portate sia per la cura nella presentazione dei piatti che per la scelta degli abbinamenti. L'alta professonalità e il talento dei cuochi garantiscono il rispetto della cultura gastronomica facendo della cucina del ristorante una "cucina d'autore". Tra gli antipasti si possono assaporare i tradizionali "CULATELLO DI ZIBELLO CON PARMIGIANO REGGIANO" ed "IL GRATINATO MISTO" o i sofisticati "JULIENNE DI SPADA E MELANZANE AL PROFUMO DI BASILICO" e "ROSETTE DI MOZZARELLA DORATA E POMODORI RIPIENI" specialità dello chef del ristorante. Gli amanti del pesce possono assaporare "LE CRUDITA' DI PESCE". I primi piatti sono in gran parte a base di pasta fresca prodotta giornalmente come "I BOCCONI DEL RE RICOTTA E SPECK", "GLI SCIALATIELLI MELENZANE E MOZZARELLA" e "I RAVIOLONI NERI con RICOTTA DI CAPRA E GRANCHIO" Tra la vasta scelta dei secondi piatti a base di pesce o carne si possono gustare "LA MILLEFOGLIE DI ORATA IN SABBIA D'ORO", "GLI STRACCETTI DI FILETTO PERE E BAROLO", "LE MAZZANCOLLE DORATE CON MELANZANE E CILIEGINE". Il pesce usato per le nostre portate è prevalentemente pesce fresco. Il pane e i dolci sono prodotti giornalmente. Alla base dei nostri prodotti usiamo il miglior olio extravergine d'oliva.