Via Campo di Ne, 58 16040Campo di Ne - Ne (GE)
- Italia
La Brinca, soprannome al femminile di Texinin (Teresina) dei Brinche, visse e lasciò il nome a questa casa colonica a metà dell’800. Dal 1987 è trattoria e caneva con fùndego da vin, cioè osteria con bottega e cantina come si usava dire allora.
Brinca, Brincu, Briccu, nell’antica etimologia Ligure significa “luogo scosceso, ripido” , ripide e dure come le nostre Terre.
Oggi La Brinca propone i piatti della tradizione contadina della Valgraveglia:
è la cucina Ligure di terra, legata ai prodotti locali e alle stagioni.
Prezzo indicativo *
da
€ 30,00
a
€ 40,00
(servizio € 2,00)
Cucina
Cucina regionale
Specialità
Informazioni
12:00-14:00 19:30-21:30
Apertura
dal
01/01
al
31/12
Giorni di chiusura
lunedì,martedì a pranzo,mercoledì a pranzo,giovedì a pranzo,venerdì a pranzo.
Servizi
80
Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 23/03/2010
* prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.