Vi piacerebbe trascorrere una piacevole serata in un’atmosfera rusticale, originale e allo stesso tempo accogliente? Magari gustando specialità tipiche, selvaggina o un piatto raffinato di pesce e assaporando un buon goccio dalla nostra vasta scelta di vini?
Siamo il posto giusto per una serata speciale.
Visitateci e siate i benvenuti....
Una visita alla locanda più antica della Val Gardena, il ristorante gourmet “Antica Osteria Traube” (dal 1779) di Ortisei, nella zona pedonale non può mancare.
Dove il rivestimento in legno racconta la sua storia, dove le celebrità si incontrano ancora tuttoggi dopo le sciate o scalate, dove gli artisti della valle si incontrano per discutere, Vi attende una cucina contemporanea di alto livello mista a piatti tradizionali....
Delizie del palato in una cornice suggestiva
L'arredamento in stile tradizionale tirolese, con nobile legno di cirmolo e di abete e tipiche stufe in maiolica, rende l'ambiente del ristorante gourmet "Anna Stuben", particolarmente intimo e accogliente. È questo il regno dello chef Armin Mairhofer, un vero maestro dell'arte culinaria. Animato da una grande passione per l'aspetto artigianale e creativo del suo lavoro, Armin è sempre alla ricerca di nuovi sapori e nuovi accostamenti, vere scoperte del gusto. Franz Lageder, sommelier diplomato, è responsabile del servizio in sala. Questo serio professionista sa prevenire e accontentare alla perfezione i desideri di una clientela esigente, grazie ...
Il nostro locale é situato a 200 m del centro paese. Stube tirolese ca.15 posti. Sala elegante ca.45 posti.
In cucina lo Chef Rudi e in sala la moglie Maria. Il pane é di casa e le selvaggine locali vengono affumicate personalmente dallo Chef Rudi....
Via Chemun, 43
39047 Santa Cristina Val Gardena BZ
- Italia
Stube Tirolese in legno di cirmolo, una delle più vecchie della Val Gardena, con stufa di ceramica del 1800.
Sedie del 1904.In gestione familiare da 400 anni....
Plan de Gralba, 37
39048 Selva di Val Gardena BZ
- Italia
Immerso in una stupenda cornice naturale nel cuore delle Dolomiti, il cui fascino non conosce stagioni, Vi troverete a Vostro agio, rilassandoVi sul nostro terrazzo, ed assaporando la cucina rinomata, curata personalmente dalla signora Mussner che Vi vizierà con le specialità locali fatte in casa. Meta amata da anni dai buongustai, questo chalet vi accoglierà con cortesia familiarità....
Il Rifugio Salei si trova in posizione idilliaca, ai piedi del gruppo del Sassolungo, direttamente sulle piste della Ski Area Col Rodella, crocevia del conosciuto Sella Ronda, o “giro dei quattro passi”. L’interno, rivestito di legno recuperato da antichi fienili della Val Gardena, rende l’ambiente particolarmente caldo ed accogliente.
La nostra filosofia è quella di viziare ciascun ospite con piatti tipici della cucina sudtirolese e una vasta scelta di piatti di cucina tradizionale.
Ideale per cene, matrimoni e feste private!...
Benvenuti nelle antiche "Stube" e sulla terrazza nel cortile interno del Ristorante Oste Scuro - Finsterwirt".
Le tipiche stube sudtirolesi ricche di arte e storia sono il luogo ideale in cui festeggiare un lieto evento.
Godetevi una colazione, un pranzo o aperitivo sull' accogliente terrazza nel giardino interno del "Oste Scuro-Finsterwirt". Lo chef Hermann Mayr e il suo team fanno parte dei migliori cuochi altoatesini e da oltre vent'anni delizia i suoi ospiti con le prelibatezze della giovane cucina altoatesina. Ogni piatto viene preparato secondo la filosofia della casa, é unico e sorprendente....
Il Ristorante gourmet incanta con il suo fascino ricco di storia. Le Stuben in legno creano l’ambiente giusto dove gustare ottime pietanze. L’atmosfera intima e confortevole consente di vivere una sublime esperienza di piacere che coinvolge tutti i sensi. Il piacere di un buon piatto è esaltato da ottimi vini sudtirolesi, nazionali ed internazionali. Il nostro staff di sala sarà lieto di consigliarvi al meglio al fine di trovare il vino giusto da abbinare alle vostre pietanze....
Strada Col Alt 105
39033 Corvara in Badia BZ
- Italia
Originali stuben altoatesine ospitano il ristorante La Stüa de Michil.Lo chef marchigiano Arturo Spicocchi propone, oltre ai piatti tipici della tradizione, le proprie innovazioni gastronomiche, utilizzando e prediligendo formaggi e latte che provengono da alcuni selezionati masi sudtirolesi, selvaggina fresca di cacciagione, funghi. Molti i fiori eduli utilizzati dallo chef Spicocchi come, altrettanto varie, sono le verdure che vengono raccolte negli orti dell'hotel La Perla, curati con passione dalla padrona di casa: Annì Costa. L’atmosfera che si percepisce entrando nel ristorante fa tornare indietro nel tempo, come all’interno di un vecchio maso ladino. Il calore del legno vecchio alle p...
