Il Dorandò è un piccolo ed intimo Ristorante abbellito da un esposizione di quadri di pittori toscani. Si trova nel cuore di San Gimignano tra le suggestive "Piazza del Duomo" e "Piazza della Cisterna" ed e composto da tre salette con soffitto a volta e mura imponenti in pietra del 14° secolo arredate in modo semplice e moderno. In sintonia con l'ambiente anche la cucina propone "piatti antichi", ricercati con pazienza su presunti ricettari e scritture Etrusche, Medioevali e Rinascimentali, che hanno dato origine alla Cucina Toscana. "Piatti" realizzati con prodotti freschi e genuini, che variano seguendo ciò che offre di fresco la campagna nei vari periodi dell'anno e presentati con fantasia in maniera moderna dallo chef Duccio Ferri.