Il locale è da 30 anni un ritrovo per giovani e meno giovani nel centro di Trieste. E' una birreria in tipico stile Bavarese. Viene servita la famosa birra di Monaco Spaten. Si servono piatti tipici della cucina triesina e specialità bavaresi, come: Kaiserfleisch, il bollito di maiale, la Jota, il prosciutto arrosto caldo in crosta di pane, gli gnocchi di pane, il goulash, le salsicce bavaresi con contorno di patate in "tecia" o i crauti e senape. E' un locale disposto in un unico ambiente più cucina, arredato come le tipiche "stube" di Monaco di Baviera....
La trattoria "Da Giovanni" esiste oramai da piu di 45 anni e la sua Formula è rimasta invariata: cibi buoni, semplici e golosi fatti con mano casalinga, ma di chi sa far da mangiare. La famiglia Vesnaver ha fondato il locale e tuttora lo conduce. Si mangia al banco e al tavolo, in estate anche all'esterno.
Cosa si mangia: Prosciutto cotto "col kren", crudo tagliato a mano, mortadella gigante tagliata a mano, baccalà mantecato, porcina, salsicce "de cragno", wurstel con la senape, polpettine, "sardoncini" marinati, trippe... e tante altre BUONE pietanze!
Siamo dietro la chiesa di San Antonio....
via Ruggiero Timeus, 8/b
34100 Trieste TS
- Italia
IL nostro è un piccolo ristorantino nel pieno centro di Trieste dova si trova giornalmente pesce fresco servito al crudo negli antipasti o abbinato a verdure di stagione nei primi e secondi piatti. In particolare viene abbinato ai funghi porcini freschi ed al tartufo bianco istriano. Usiamo paste al'uovo artigianali, le paste fresche ripiene sono fatte in casa, ed usiamo anche la pasta di Gragnano nei formati giganti. Tra le particolarita' abbinate alla nostra cucina anche la bottarga di muggine sarda di Cabras, il pistacchio fresco siciliano di Bronte, i ricci siciliani freschi, i gamberi rossi siciliani freschi ed il tonno rosso siciliano. I dolci da forno e le creme sono parimenti p...
Il Ristorante Pepenero Pepebianco a Trieste dal settembre 2008 propone una cucina di gusto in collaborazione con Alma, la scuola internazionale di cucina di Gualtiero Marchesi.
Si trova a due passi da P.zza Oberdan e dalla Stazione FF.SS, offre un'ampia selezione di carne, pesce e di piatti vegetariani, il pane la pasta i dolci e la piccola pasticceria sono fatti in casa. Il concept di Pepenero Pepebianco è l' equilibrio tra tradizione e innovazione in un ambiente piacevole e con un servizio curato. Per la gioia del palato sono abitualmente previste varie soluzioni che vanno dal menù degustazione alla formula lunch, la carta ed i fuori carta sempre pensati per cogliere l'attimo fuggente d...
Locale nato l'11 Ottobre 2010 specializzato in ristorazione con la birra. I nostri piatti vengono cucinati con la birra ed abbinati con le oltre 200 referenze in bottiglia disponibili. Posto ideale dove gustare piatti nuovi e sempre esclusivamente freschi o dove semplicemente assaggiare qualche birra particolare ed accompagnarla a delle semplici stuzzicherie...
Il Ristorante Strabacco è situato in una delle zone più centrali di Trieste, in una strada ad alto traffico pedonale che i triestini conoscono molto bene.
La cucina propone i piatti tipici e tradizionali, di un tempo e di oggi, rivisitati sotto le attente mani dello Chef "Stefano", nella zona centrale della sala vi è un grande camino per la brace, acceso ogni sera per fornire le migliori fiorentine e costate di tutta Trieste. Dessert e dolci scrupolosamente preparati in casa. Il ristorante dispone inoltre di una delle migliori enoteche della città per accompagnare ai propri piatti il vino più indicato.
Specialità: Antipasto di carne salada e formaggio morlacco su letto d'insalatina. Primi p...
La "location" è un trionfo di colori che virano in sfumature tra l'indaco e il violetto; posizionata in un angolo nobile della Citta vecchia sempre più rivitalizzata e ormai vero centro della vita, anche notturna.
L'arredamento è impostato dallo stesso chef Morgan e dalla moglie Fabiola, cui è stato parzialmente dedicato il nome del locale, "Chimera" come il suo secondo appellativo....
Locale d'atmosfera, arredato con molto gusto e "calore".
Cucina genuina del mare con alcune specialità di carne. Situato in pieno centro di fronte al mare, a fianco del Teatro lirico G. Verdi e a 20 metri da p. zza Unità d'Italia. Vicinissimo agli alberghi e ai Centri Congresso. Servizio gentile, cordiale e accurato. Carta dei vini all' altezza. La cucina chiude a mezzanotte per i dopoteatro.
Bellissima terrazza verandata sfruttabile anche d'inverno....
Abbiamo ricreato per Voi un angolo di Baviera nel cuore di Trieste: gli arredi, la musica, i costumi tipici e, soprattutto, la birra e la cucina.
Innanzitutto il menù: accanto ai piatti tipici che molti di Voi già conoscono, alcune pietanze riservate ai palati più esigenti create utilizzando la caratteristica cottura su piastra di pietra lavica. Potrete scegliere di gustarle insieme alle birre rigorosamente “spinate alla Tedesca”: il gusto, l’aroma, la qualità tutta nel Vostro boccale ne risulterà migliorata. Oppure con un buon calice di vino: ci siamo limitati nella scelta per non tradire lo spirito Bavarese del locale. Le Vostre cene saranno allietate da tipici brani musicali tedeschi. N...
Si trova nel cuore della Cittavecchia, a due passi da Piazza Unità d’Italia, adiacente all’omonimo monumento che rappresenta una tappa obbligata dell’itinerario turistico-archeologico di Trieste. L’arredo moderno in un locale ricco di storia rende l’atmosfera accogliente e informale.
La cucina propone piatti a base di pesce, che cambiano in base alla stagione e alla disponibilità del mercato, rispettosi delle tradizioni ma rivisitati dalla creatività dello chef; guazzetto di polipo ai frutti di mare, pasta e fagioli con le cozze, pesce spada al cartoccio e tra i dolci, rigorosamente fatti in casa, la pastiera e la zuppa inglese. Vini locali e nazionali offrono l’alternativa al vino della c...
