Via Beato Domenico Barbieri n°1
01100 Viterbo VT
- Italia
Tutto nasce dalla passione autentica per la gastronomia, l’amore per la cucina e la gioia nell’offrire un’ospitalità genuina ed appetitosa. Lo scopo è quello di offrire un luogo ricercato contraddistinto da un arredamento soft, ma sopratutto un’atmosfera piacevole e ospitale, in cui potrete godere della massima cordialità ed accoglienza. Una cucina, quella proposta dagli Chef Salvo Cravero e Giuseppe Salombrino, incentrata sulla genuinità dei prodotti locali e sulla combinazione di nuove idee ed accostamenti rispondenti anche ai vostri desideri e suggerimenti. Piatti e ricette rivisitati, ricette classiche e nuove scoperte, riflettono la filosofia del ristorante “duemilaotto". L'obiettivo è ...
strada cassia sud km 72.400
01100 Viterbo VT
- Italia
Il locale aperto nell'1989, interamente a gestione famigliare, è ubicato in una proprietà, immersa negli olivi della tuscia. La nostra cucina da molti anni e' specializzata sia in carne che in pesce è molto curata....
L'Osteria del Vecchio Orologio nasce nel 1966 e, a distanza di oltre 40 anni, è diventato uno dei ristoranti più ricercati e frequentati di Viterbo. Creato dalla famiglia Ferrari, la quale imposta l’attività come avveniva all’epoca nelle osterie, ovvero Vino e Cucina, propone piatti della tradizione contadina viterbese che ogni giorno si rinnovavano e nella loro semplicità offrono al cliente sempre piatti diversi.
La nuova proprietà ha voluto riproporre quel modello di Osteria come impronta inconfondibile della cucina di questo locale, che rimane ancorata alla tradizione agricola, attenta però ai gusti di oggi. Ogni giorno Antonella propone vecchie ricette accompagnate da nuove intuizioni,...
Il nuovo Ristorante Enoteca La Torre nasce dalla sinergia di due straordinari professionisti di formazione internazionale e si distingue per lo spirito innovativo, giovane e disimpegnato. Il nuovo segno ET in cui ci identifichiamo, rappresenta il legame, o meglio la ‘congiunzione’, tra l’esperienza decennale alle spalle e la incessante ricerca della qualità che vogliamo portare avanti.
Esperienza e innovazione ormai ci caratterizzano e amiamo condividerle con i nostri clienti, nelle occasioni offerte dalle infinite vie del gusto....
Il Lazzaretto... un locale, sito nel centro della città di Viterbo, dove tra storia e architettura antica è possibile assaporare il gusto della cucina tipica e dei sapori genuini assistiti da cortesia e un servizio veloce ed efficiente. Un ambienta unico e ricco di storia e fascino... un menù vario: dall'originale e sfiziosissimo tagliere del lazzaretto, all' antipasto di cacciagione e cinta senese o lardo di colonnata, fiori di zucca fritti o funghi porcini (stagionali) e le mega insalatone x gli amanti della linea... primi piatti appetitosi, una scelta vastissima di pizze di gusti classici e originali,
fino ad arrivare alla selezione di carni cotte alla brace:
chianina, marchigiana,...
A Bagnaia, a 4 km da Viterbo, 5 minuti a piedi dalla rinascimentale Villa Lante, in zona tranquilla. A gestione familiare dal 1910, connessione wifi, ambiente classico, saletta con aria condizionata. Specialità: pasta fatta in casa, carni viterbesi alla griglia,cinghiale, porcini, castagne e dolci fatti in casa, selezione di oli della Tuscia. Paliamo inglese, francese, tedesco.
menu per celiaci...
Piazza Mariano Buratti, 22
01030 San Martino al Cimino VT
- Italia
Quello che è oggi il Nostro Locale anticamente era il ristoro dei Cavalieri di Donna Olimpia (la donna che governava il Paese).
Ancora oggi tra i Nostri piatti tipici si possono gustare le famose Zuppe di Donna Olimpia.
Con 60 posti d'Inverno e 130 d'Estate, con un'accogliente giardino e forno a legna, il nostro locale è l'ideale per pranzi di lavoro, cene romantiche e banchetti per tutte le occasioni.
Saremmo onorati di ospitarvi per farvi gustare la Nostra Cucina con specialità a base di Funghi Porcini e Cacciagione accompagnati dagli ottimi Vini della Tuscia....
Via A. Doria, 38
01030 San Martino al Cimino VT
- Italia
Situato ai piedi dell'Abbazia Cistercense e a pochi passi dal Palazzo Doria Pamphilij , dispone di 80 coperti posizionati su tre sale di cui una fumatori dove potrete gustare tartufi, funghi, cacciagione, carne alla brace e pasta fatta in casa, accompagnati da una buona scelta di vini della nostra cantina....
A pochissimi chilometri da Viterbo si trova il Ristorante "Le Onde" una perla di architettura e di alta cucina con un servizio impeccabile. La cucina rispecchia perfettamente la filosofia del ristorante, creando un bel mix tra tradizione e innovazione. La cantina offre il meglio dell'enologia locale dando ampio spazio a piccole Aziende, ancora sconosciute ai più, di farsi apprezzare.
Il servizio è permuroso e attento, ma non ingessato, coccolando il cliente dall'inizio alla fine....
L'AgriRistoro Il calice & la stella dei Fratelli Arletti è un locale a conduzione famigliare elegante ed accogliente. Oltre alle specialità della cucina tipica canepinese ed alla pasta fatta rigorosamente a mano (Fieno, Ceciliani), il menù prevede antichi piatti della tradizione locale rielaborati in originali accostamenti di sapori.
Tre sale da pranzo, ognuna caratterizzata da particolari elementi posti in evidenza con il restauro, e la cantina sottostante, dove vengono serviti aperitivi e degustati i vini, sono ambienti avvolti in una atmosfera cordiale, disinvolta ed informale. All'interno del locale allestito anche un angolo per la vendita diretta dei prodotti agricoli dell’azienda, m...
