La Trattoria del Rosso accoglie persone che desiderano mangiare bolognese in modo genuino, non pretenzioso e spendendo poco. Tra il traffico di via Indipendenza e la Zona Universitaria, sotto uno dei portici più frequentati del centro del capoluogo emiliano, proponiamo piatti tradizionali tutti i giorni dell’anno, anche a partire da 10 Euro per un pasto completo di Primo, Secondo, Dessert e Acqua. In menù Crescentine con Salumi tipici, Tortellini, Tagliatelle, Tortelloni, Lasagne, Stinco, Cotoletta alla Bolognese, Ossobuco, etc..