Vico Inferiore del Ferro, 9 16124Genova (GE)
- Italia
Location storica per il ristorante-macelleria di Vico Inferiore del Ferro: le antiche stalle che diventano bottega, bancone in marmo a vista e tavoli dove consumare la carne. Restauro conservativo per non alterare il fascino della struttura e l’intuizione di un ristorante che punta sulla carne in valore assoluto, giocando sulla competenza di un macellaio che individua il meglio a seconda della richiesta e sull’elaborazione culinaria al servizio del prodotto. Il cliente stesso sceglie dalla vetrina il taglio da consumare su una varietà di carni svincolata dalle proposte di moda.
Prezzo indicativo *
da
€ 12,00
a
€ 100,00
(servizio € 2,00)
Cucina
Cucina regionale
Specialità
carne
Informazioni
12:00-15:30 19:00-00:00
Apertura
dal
01/01
al
31/12
Giorni di chiusura
domenica.
Servizi
60
Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 22/09/2009
* prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.