Il Ristorante, è al comando dell’ottimo e giovane Chef Francesco Reinado che grazie alla madre Equadoregna e al padre Calabrese cucina il pescato unendo le peculiarità migliori di queste due diverse culture culinarie. La cura del servizio, la cucina espressa (nessun piatto è precotto) la presentazione e l’abbinamento di ricette di pesce fresco tradizionali a quelle piu’ ricercate ed innovative fanno dei nostri piatti un’esperienza da provare. La Pizzeria con il forno nelle mani dell’esperto Vito, Specialista della Focaccia di Recco, cuoce Pizze croccanti, tutto il Pane Fresco per il pranzo e la cena, anche con le la Focaccia e i nostri Panfocaccia per gli sfiziosi panini farciti del mezzogiorno. Grazie all’abbinamento di ristorante e pizzeria l’Ultima Spiaggia è in grado di accontentare sia chi è in cerca di una cena o un pranzo veloce a prezzi contenuti sia chi è in cerca di una cucina ricercata fatta di piatti originali di Pesce Fresco, pesso nella nostra vasca sono disponibili Astici e Granchi Vivi. UN LUOGO IDEALE PER I VOSTRI EVENTI L’Ultima Spiaggia, specialmente nel periodo che và dalla primavera ai primi mesi autunnali ma anche d’inverno, è la location ideale per festeggiare i Vostri Eventi, Matrimoni, Feste e Ricorrenze con Pranzi, Cene o Buffet. Sarà nostro compito individuare il menù che più gradite, adeguandolo ai Vostri gusti e budget. La Cantina è dotata di una ricca Carta dei Vini. IL LUNEDI’...IN RIVA AL MARE....LA CENA DEGLI INNAMORATI Da fine Maggio, la Cena del lunedì è dedicata agli Innamorati. Romantici tavoli in Riva al Mare illuminati dalle Torce per cenare a Lume di Candela, in compagnia del suono delle Onde, delle Stelle, della Luna e di un Menù speciali. L'Ultima Spiaggia è Situata al termine del Golfo delle Albissole, lontano dalle vie più affollate, in una suggestiva insenatura, incorniciata da un mare cristallino e dal verde della macchia mediterranea. L’originale arredamento importato da Bali, le statue giganti in legno le piante e i quadri lo rendono un luogo particolarmente accogliente che merita sicuramente anche solo una visita, specialmente al tramonto, per rilassarsi magari sdraiati su una comoda amaca o per cenare in riva al mare. E’ dotato di molti Confort e Servizi: WiFi Gratuito, SKYSport, area Baby Club. Il Venerdì ospita grandi musicisti di musica Jazz, blues, Folk, dando vita a originali cene musicali in riva al mare.