Ristorante Badia di Pomaio

Località Pomaio, 4
52100 Pomaio - Arezzo (AR) - Italia

Antipasto

Piatto Descrizione Prezzo
Cestini Cestini di polenta con porcini in salsa piccante € 12.00
Fagottini Fagottini di verza con patate e salsiccia su fonduta di pecorino € 12.00
Selezione Tradizionale selezione di salumi toscani con sott’oli e minicrostini € 12.00
Ventaglio Ventaglio di pecorini e vaccini nelle sue varie stagionature con frutta e marmellate € 12.00
 

Antipasto di mare

Piatto Descrizione Prezzo
Polpo Polpo in insalata di pomodori secchi e broccoli € 14.00
 

Primo

Piatto Descrizione Prezzo
Picio Picio cacio, pere e tartufo € 13.00
Risotto Risotto alla zucca gialla mantecato al vinsanto € 13.00
Ravioli Ravioli di porcini, ricotta e parmigiano alle erbette € 13.00
Pappardelle Pappardelle al sugo di cinghiale € 13.00
 

Primo di pesce

Piatto Descrizione Prezzo
Tagliolino Tagliolino gamberoni, mazzancolle e bottarga al pachino € 15.00
 

Secondo

Piatto Descrizione Prezzo
Petto d'anatra Petto d’anatra con polenta grigliata in salsa d’uva rossa € 16.00
Bocconcini Bocconcini di maiale in finocchietto fasciati con agrodolce di ortaggi € 16.00
Filetto Filetto di vitella con crostone di funghi galletti all’aglio € 22.00
 

Secondo di pesce

Piatto Descrizione Prezzo
Pescatrice Pescatrice in guazzetto con patate e rosmarino € 18.00
 

Contorno

Piatto Descrizione Prezzo
Spinaci Spinaci al profumo di limone € 5.00
Insalatina Insalatina rustica con pere, pecorino e noci € 5.00
Patate Patate al sale di cervia con erba cipollina e olive taggiasche € 5.00
Julienne Julienne di finocchi, arance e mela verde € 5.00