Ristorante Pizzeria "Lo Sfizio"

Frazione Patacca, 61
85021 San Nicola di Pietragalla - Avigliano (PZ) - Italia

Ristorante Pizzeria "Lo Sfizio" - Avigliano
Lo Sfizio, nasce come ristorante dall’esigenza di proporre ed esaltare una cucina tipico-tradizionale con l’accostamento di nuove pietanze nella creazione di deliziose fusioni sensoriali. La nostra cucina offre la stessa qualità tipica della cucina casalinga, la stessa cura nelle preparazioni dei piatti ed inoltre si è arricchita dell’esperienza maturata dallo chef nei migliori ristoranti italiani ed in giro per il mondo. Tutto il menù è concepito all’insegna della produzione casalinga, nel rispetto dei valori che la nostra terra, gelosamente custodisce. I punti di forza della nostra cucina sono i Ravioli con ripieno di baccalà serviti con i peperoni cruschi, i ravioli di gamberetti ed astice, la pasta nera tipo “calamarata” fatta con farina bruciata di grano saraceno, tutto accuratamente preparato a mano. Ricche selezioni di carni di qualità, individuate e selezionate direttamente dai piccoli allevatori, permettono la preparazione di corposi secondi di carne. Fiore all’occhiello della casa, è la carne di puledro di asinello, preparato alla brace o in umido accompagnato dai sapori dei meravigliosi ortaggi della Basilicata. Vale la pena sottolineare la fragranza della nostra pizza cotta rigorosamente nel forno a legna . Il ristorante, strutturato in tre sale si offre alla sua clientela per cerimonie e banchetti, oltre che per serate in compagnia di amici. La cantina propone numerose etichette di vini aglianico oltre che le migliori firme di vini italiani.

 Prezzo indicativo * da € 15,00 a € 30,00 (servizio € 1,50)
 
 Cucina Cucina regionale
Cucina nazionale
Cucina internazionale
 Specialità Ravioli di baccala, asinello, baccala ,pasta trafilata e tanto altro ...
 
 Informazioni
 Apertura dal 01/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura martedì.
 Servizi
Aria condizionata Parcheggio scoperto Accesso disabili
170
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 20/08/2009 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.