Situato all'ombra del celebre castello dei Falletti , in una vera e propria cantina, arredata con gusto in ambienti impreziositi da volte a botte in mattoni a vista.
Dotato anche di un accogliente dehors per l'estate.
La carta dei vini è ampia e non trascura nessuna tra le migliori etichette locali; naturalmente è dominata dal Barolo di svariate annate a ritroso fino al 1982....
Vicolo Cavour, 5 strada provinciale 347
12065 Monforte d'Alba CN
- Italia
Il Ristorante Sensa Sagrin è nato per la passione di due persone innamorate della cucina e delle Langhe e del Roero coronando così il loro sogno, e aprendo 2 anni fa un piccolo ristorante nel Roero qui nelle Langhe dove storia e paesaggi sono indimenticabili.
La nostra cucina è improntata alla tradizione e al territorio, ma con personale reinterpretazione da parte di Davide cuoco autodidatta dotato di una particolare vena creativa, che ricrea piatti tipici alleggerendoli con eleganza. Le salette sono curate da Fausto che potrà consigliare i giusti abbinamenti dei vini. Fausto e Davide si occupano anche del reperimento delle materie prime selezionando salumi e formaggi, girovagando tra o...
A Novello, nel centro storico, si nasconde un luogo dedicato ai sapori e ai profumi della nostra tradizione.
All’interno dei locali, arricchisce le pareti una mostra permanente di quadri rappresentanti angoli suggestivi di Novello e scorci di paesaggi di Langa, realizzati dal pittore locale Gian Pietro Riva.
Le proposte del ristorante, spaziano dalla scelta di degustazione a menù alla carta accompagnati da una ricca e ricercata carta dei vini. La nostra cucina dedica una particolare attenzione a coloro che hanno intolleranze alimentari e problemi di celiachia.
Vi accoglieranno gli chef Luca e Marzia e in sala Cinzia per accontentare le vostre richieste con la creatività e la passione c...
Locale tipico con cucina langarola, materie prime locali a seconda delle stagioni. Situato nella via centrale del paese, e' aperto a pranzo e cena. Si cena a lume di candela con possibilità di degustazione di vini al bicchiere. cucina tipica di langa con la ricerca della materia prima dai produttori locali, locale accogliente , simpatico ospita mostre di artisti locali....
In un contesto emozionante, quale può essere il magnifico e famoso paesaggio delle Langhe, circondato da generosi vigneti e bellissime piante di nocciolo, da cui prende il nome sorge Il Noccioleto, ed è a soli 10 chilometri da Alba, famosa per i suoi tartufi bianchi. Nelle tre sale ristorante nominate Salone Barolo, Saletta Barbaresco e Salettina Nebbiolo si manifesta la cucina di Ileana che offre varie specialità langarole:
come primi piatti dai gnocchi di patate, tagliatelle, ravioli al plin (piccoli e chiusi a mano con un pizzico) con ripieno di carne, di fonduta, di erbette e di radicchio e speck, tutta pasta fatta in casa;
come secondi piatti dal brasato al Barolo, arrosto alle n...
Situato nel centro del paese, a pochi passi dalla piazza principale, nella storica casa di famiglia risalente ai primi dell’ 800, questo ristorante, che vanta una lunga storia di generazioni, è gestito abilmente oggi, come un tempo, dall’attuale proprietario, Felice, assieme alla moglie Silvia. La villa è stata sottoposta, nel corso degli anni, a numerose ristrutturazioni e migliorie, lasciandone però inalterato il fascino e la bellezza originarie. Il ristorante gode di un’invidiabile posizione panoramica con vista sulle colline delle Langhe, sulla catena alpina e sull’imponente Monviso. Gli arredi d’epoca, appartenenti alla tradizione piemontese, sono confortevoli e curati, come anche l’a...
Località Cappallotto 2
12050 Serralunga d'Alba CN
- Italia
Estro,ricerca e continua sperimentazione sono i cardini fondamentali della nostra filosofia gastronomica, che tuttavia non intende rinnegare le sapienti tradizioni di un tempo, ma inserirle in una sofisticata e innovativa cornice di colori e sapori....
Località Baudana 69
12050 Serralunga d'Alba CN
- Italia
Un’atmosfera luminosa con una vista dominante sulle colline e sul castello di Castiglione Falletto, un sentimento di calda ospitalità e di tranquillità, una premurosa accoglienza sono le prime impressioni che si hanno entrando nella sala ristorante. Le portate proposte dallo Chef, variano a seconda della stagione e della reperibilità del mercato. Immancabile un forte riferimento alla tradizione langarola, con un tocco di fantasia e creatività senza stravolgere le ricette originali....
Località Parafada 4
12050 Serralunga d'Alba CN
- Italia
Immerso nel suggestivo scenario delle colline di Langa, il Ristorante "La rosa dei vini" è situato in un piccolo borgo ad un chilometro dal centro storico di Serralunga d'Alba.
Situato in un punto strategico per raggiungere i più importanti centi della Langa ed Alba, tutti raggiungibili in 10/15 minuti.
La struttura si compone di una veranda usufruibile tutto l'anno e da due salette interne.
La cucina è quella tradizionale della zona, su prenotazione si preparano cene a base di Bagna caoda, fritto misto e bolliti misti....
Via 4 Novembre, 45
12060 Grinzane Cavour CN
- Italia
Ciò che colpisce i nostri clienti appena entrano alla Tagliata è il penetrante profumo di carne che invoglia ai peccati di gola. Da noi potrete trovare soprattutto carne alla griglia tenera e gustosa, servita in un’atmosfera allegra e amichevole insieme ad una vasta scelta di vini.
Il locale è vivace e colorato con mattoni e capriate in legno a vista, arredato con mobili rustici, stufe, tutto per rendere l'ambiente accogliente e far star bene i nostri ospiti. Vi aspettiamo dal mercoledì alla domenica per una scorpacciata indimenticabile!...
