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Venerdì 28 Luglio 2017, Sant'Innocenzo I

Osteria "Magiargè" vini e cucina

Piazza Giacomo Viale n.1
18012 Bordighera Alta (IM) - Italia

Osteria "Magiargè" vini e cucina - Bordighera Alta
Secoli fa, una bellissima schiava di nome Magiargè, amata da un pirata saraceno, morì a Bordighera. A questa donna leggendaria non è stata dedicata soltanto una statua posta al centro di una fontana settecentesca nei pressi del municipio. Ma anche il locale che da dieci anni Mauro Benso gestisce nell'antico borgo fortificato: un'osteria che propone cucina di stampo mediterraneo avvalendosi del pescato locale. Nei mesi scorsi c'è stato un avvicendamento ai fornelli (è subentrato il giovane chef Aimone Cassini) ma la qualità del cibo è rimasta immutata. In sala continuano ad accogliervi con professionalità e cortesia Paolo e Luisa, L'ambiente, giovane e ben curato, è articolato in diverse salette dai colori vivi e piacevolmente arredate. D'estate e disponibile un dehors sulla piazzetta antistante. Si parte con una saporita marinata di pesce alla genovese, polpo in tegame con verdure croccanti, vellutata di zucchine trombette (di zucca in inverno) con sugo di triglie, tartare di tonno con salsa di fave, brandacujun. Tra i primi: fregamai (pasta fresca) al ragù di moscardini, lasagne con pesto e bietoline, riso e baccalà, ciuppin, maccheroncini con acciughe. A seguire, un ottimo tonnetto con cipolla di Tropea, merluzzetti su pomodori pachino, stufato di pesce lama con verdure, filetto di sarago con patate e olive. Pochi i piatti di terra: coniglio alla ligure o stinco di vitellino allo Sciacchetrà. Tra i dessert, un estivo manbrin (aspic) di anguria e melone, sfogliatine di mela in salsa vaniglia, babà al brodo di giuggiole; in inverno sformatino al cioccolato con salsa al Verduzzo. Cantina con un'ampia e attenta selezione di 1500 etichette.

 Prezzo indicativo * da € 25,00 a € 25,00 (servizio € 2,00)
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità
 
 Informazioni 12:00-14:00 19:30-22:00
 Apertura dal 01/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura lunedì,martedì.
 Servizi
Animali ammessi Aria condizionata Giardino/Terrazzo
45
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 05/08/2009 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

Ristoranti vicino a Osteria "Magiargè" vini e cucina [2]

Ristorante "a Scibretta" via Bastioni, 93 Bordighera Alta 74 mt
Ristorante Messicano "Don Emiliano" Via Colonnello Aprosio, 278 Vallecrosia 2.7 Km

Hotel vicino a Osteria "Magiargè" vini e cucina [7]

Hotel della Punta Via S.Ampelio 27 Bordighera 383 mt
Hotel Piccolo Lido Lungomare Argentina 2 Bordighera 397 mt
Hotel Parigi & Spa Lungomare Argentina 16/18 Bordighera 423 mt
Hotel Astoria Via Torquato Tasso, 2 Bordighera 746 mt
Hotel Villa Elisa & Spa Via Romana 70 Bordighera 941 mt
Hotel Duarte Via Noaro 1 Bordighera 1.0 Km
Il Villino Bed&Breakfast Via Romana 70 Bordighera 1.0 Km