Ristorante Sa Pischedda

Via Roma, 8
08013 Bosa (OR) - Italia

Ristorante Sa Pischedda - Bosa
Locale immerso nel verde nel centro storico della bellissima cittadina di Bosa culla del famoso olio extra vergine d'oliva, da qui nascono diverse ricette di pesce, come l'aragosta alla Bosana,le alisanzas (pasta tirata all'uovo ) la razza in agliata, il famoso sugo alla granseola, il fritto di murena, gli spaghetti ai ricci, ortigada frissa (fritto di anemoni) . Citato da diverse guide nazionali il ristorante Sa Pischedda offre ai suoi clienti il meglio della tradizione culinaria Sarda da ben 37 anni. La valle del Temo ove sorge la cittadina offre ai suoi visitatori uno scenario incantevole, come lo sono i suoi prodotti che lo chef antonello trasforma in piatti straordinari come ad esempio la passata di carciofi, con fagotini di pesce di scoglio con ragù di cozze, o il carciofo in pastella su crema di peperone giallo dolce (peperone al forno pelato) e ancora insalata di sedano calamari e bottariga. Per i dessert vi consigliamo il semifreddo al torrone di tonara con caramello agli agrumi.

 Prezzo indicativo * da € 10,00 a € 40,00 (servizio € 2,00)
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità
 
 Informazioni 12:30-15:00 19:00-00:00
 Apertura dal 01/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura .
 Servizi
Animali ammessi Aria condizionata Parcheggio scoperto Accesso disabili Giardino/Terrazzo
80
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 22/06/2010 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.