Login / Registrazione
Sabato 19 Agosto 2017, San Giovanni Eudes

Ristorante "Dau Bobba"

Località Segni km.0,300
09014 Carloforte (CI) - Italia

Ristorante "Dau Bobba" - Carloforte
Il Ristorante Dau Bobba è nelle vicinanze delle saline di stato dove stanziano i fenicotteri rosa e tutta la fauna legata alla migrazione. Lo stabile è una delle più antiche fabbriche artigianali del luogo dove il sig. Luxoro Angelo confezionava Bottarghe, musciame , tonno e sardine in scatola con un proprio marchio che è diventato il logo del ristorante.Il locale è composto da una sala interna tutta in pietra del luogo , e da un patio esterno dove d'estate gli ospiti possono godere delle belle serate al chiaro di luna. Un'altra sala è stata destinata alla cantina ed a un suggestivo piccolo bar dove per Bancone c'è un'originale Gozzo (a metà) barca tipica Carlofortina costruita appositamente per il locale da uno degli ultimi maestri D'ascia presenti sull'isola. La cucina è una cucina istintiva in quanto vivendo su un isola dove non tutti i giorni sappiamo che vento tira, quindi il menù proposto varia a seconda del pescato giornaliero.; prevalentemente diamo spazio alla cucina di mare, dal tonno che è re nel nostro menu, al pesce esclusivamente di mare, ai crostacei dei nostri fondali. i dessert sono tutti di nostra produzione, pochi ma buoni : preferiamo utilizzare prodotti di qualità, tant'è vero che tutte le verdure che utilizziamo sono prodotte in un podere di famiglia seguito scrupolosamente dallo Chef Giorgio Parenti. . dal porto dista 500 mt. in caso di ospiti sprovvisti di mezzo offriamo un servizio di tranfert per il locale completamente Gratuito

 Prezzo indicativo * da € 35,00 a € 50,00 (servizio € 3,00)
 
 Cucina
 Specialità cucina del territorio innovativa prediligendo prodotti locali
 
 Informazioni 12:45-15:00 19:45-23:00
 Apertura dal 09/04 al 31/12  
 Giorni di chiusura martedì.
 Servizi
Animali ammessi Aria condizionata Sale per fumatori Parcheggio scoperto Accesso disabili Giardino/Terrazzo
50
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 01/08/2009 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

Ristoranti vicino a Ristorante "Dau Bobba" [2]

Ristorante Da Andrea "Osteria della Tonnara" Corso dei Battellieri, 36 Carloforte 687 mt
Ristorante La Valle Località Commende Carloforte 4.2 Km

Hotel vicino a Ristorante "Dau Bobba" [6]

Hotel California Via Cavallera 15 Carloforte 359 mt
Hotel Villa Pimpina Via Genova 106-108 Carloforte 830 mt
Nichotel Via Garibaldi 7 Carloforte 883 mt
Guardia dei Mori Località Nassetta Carloforte 2.3 Km
B&B Ippocampo Bed&Breakfast Località Toccarossa Carloforte 3.7 Km
Residenza A Cova Altre strutture ricettive Strada Provinciale 7 Carloforte 4.7 Km