C'è un posto a La Spezia, un'osteria, posata tra le colline che circondano la città, immersa nel verde di un bosco, incastonata nelle spesse mura di un forte storico. L'Osteria La Caponiera di Porta Castellazzo è un viaggio nel tempo intorno a un bicchiere di vino, dove si può mangiare sul tavolone mentre si parla del mondo. Oggi dopo un profondo restauro delle mura e dei locali, la Caponiera torna ad essere il posto di riferimento della città, come lo è già stata una volta. Qui tutto è rimasto uguale, grazie all'impegno dell'oste Stefano. Giorno dopo giorno, dopo due anni di duro lavoro, la Caponiera è tornata a risplendere in tutta la sua originale bellezza, ed oggi è possibile ammirarla in ogni suo anfratto, andando a gustare le semplici ricette genuine che vengono offerte o semplicemente facendo richiesta di una visita all'oste Stefano. La nostra cucina tipicamente ligure, vi offre piatti di terra e di mare, non vuol dire solo ricette, ma è il luogo dove si realizzano piatti semplici nel pieno rispetto della tradizione . Naturalmente questo può avvenire grazie alla nostra esperienza e passione che da sempre dedichiamo a questo lavoro. I nostri vini sono scelti direttamente nelle cantine dei produttori e comprendono etichette locali e piemontesi. La fedeltà che i nostri clienti dimostrano e la curiosità dei giovani per la tradizione, fanno di questo luogo, un posto veramente unico!