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Lunedì 21 Agosto 2017, San Pio X

Ristorante la Bucaccia

Via Ghibellina, 17
52044 Cortona (AR) - Italia

Ristorante la Bucaccia - Cortona
Il locale, nel centro storico di Cortona, nasce dal recupero dei sotterranei del duecentesco Palazzo Cattani. Oggi, fra i bei muri in pietra, il camino e l'antica cantina, la cucina cortonese viene celebrata in tutta la sua magnificenza, innanzitutto con il massimo rigore nella scelta delle materie prime. Ad esempio l'olio extra-vergine di oliva di produzione rigorosamente locale, oppure la carne, tutta chianina doc, di cui Cortona era patria e culla. E poi zuppe, pasta fatta in casa, dolci preparati riscoprendo antiche ricette ed infine i sapori intensi della cacioteca, che Romano cura personalmente organizzando corsi dove è possibile apprendere tutti i segreti del formaggio, dalla scelta del latte, alla preparazione, fino alla stagionatura e ai perfetti abbinamenti. I piatti non sono mai troppo elaborati, secondo il principio “dal poco il tutto”...

 Prezzo indicativo * da € 18,00 a € 25,00  
 
 Cucina Cucina regionale
Cucina nazionale
 Specialità tipica certificata aretino toscana
 
 Informazioni
 Apertura dal 01/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura lunedì.
 Servizi
Animali ammessi Parcheggio scoperto Giardino/Terrazzo
35
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 06/03/2009 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

Ristoranti vicino a Ristorante la Bucaccia [5]

Ristorante "Osteria del Teatro" Via Maffei, 2 Cortona 179 mt
Corys RistoArte Località Torreone, 7 Cortona 1.4 Km
Ristorante "Il Falconiere" Località San Martino, 370 Cortona 1.5 Km
Ristorante Stella S.P. 31 di Manzano Cortona 2.2 Km
Ristorante Poggio Sant'Angelo Strada Provinciale di Manzano 42-44 Farneta 3.1 Km

Hotel vicino a Ristorante la Bucaccia [9]

Hotel Italia Cortona Via Ghibellina 5/7 Cortona 58 mt
Hotel Sabrina Via Roma 37 Cortona 54 mt
Hotel San Michele Via Guelfa 15 Cortona 83 mt
B&B Piccolo Hotel Bed&Breakfast Vicolo Petrella 3 Cortona 94 mt
Locanda Petrella Bed&Breakfast Vicolo Petrella 26 Cortona 134 mt
Le Gelosie Altre strutture ricettive Dardano, 6 Cortona 185 mt
Appartamenti Belvedere Appartamenti Via San Sebastiano 31 Cortona 176 mt
Rugapiana Vacanze Via Nazionale 63 Cortona 268 mt
Hotel San Luca Piazza Garibaldi 2 Cortona 315 mt