Il locale è storico, presente a Cuneo fin dagli anni venti, ha ora nuova gestione dal 2007. Il locale è arredato con assemblaggi di rusticità come gli oggetti alle pareti ma al contempo elegante dato dagli archi tra le salette e le tende a drappeggio. Colori vivaci e allegri rendono l' ambiente comodo e familiare, adatto per ogni occasione sia cene tra amici e sia pranzi o cene di rappresentanza. Comodo per la sua posizione in centro città, a 10 mt. da piazza Galimberti....
La Maison Des Alpes di Cuneo è la versione cittadina del già affermato Quality Restaurant “ La Maison Des Alpes “ che la famiglia Genta conduce a Prato Nevoso nota località sciistica del cuneese, ristorante che per l’anno 2008 si è aggiudicato il Premio Ospitalità Italiana dell’I.S.N.A.R.T. quale miglior ristorante tipico regionale d’Italia.
Il ristorante completamente ristrutturato si trova a Madonna dell’Olmo dove in un ambiente raffinato ed accogliente la Maison presenta una cucina tipica regionale molto attenta ai prodotti del territorio.
Tra i piatti più interessanti segnaliamo: i raviolini del plin al sugo di cervo, i pansotti di magro al raschera e nocciole di Cortemilia, il risotto ...
Pradeboni loc. Le Meschie 30
12016 Peveragno CN
- Italia
Questo rustico in pietra era un tempo il rifugio alpino dei pastori delle nostre vallate. All'interno di queste abitazioni si tramandava di generazione in generazione l'importanza e la valorizzazione dei prodotti d'alpeggio.
Oggi ristrutturato e trasformato in ristorante, vi ospita in un'atmosfera calda ed accogliente per le vostre serate all'insegna della buona cucina e delle specialità locali....
Cucina tipica piemontese con i piatti della tradizione: carne battuta al coltello (carni del Presidio Slow Food La Granda), acciughe al verde, anguille marinate, girello di vitello affumicato; Tajarin 40 tuorli, Agnolotti ai tre arrosti, Ula al forno, Risotto mantecato al Dolcetto e toma d'Alba, pasta fresca trafilata al bronzo(tutta la pasta prodotta in casa);tagliata di vitello, scaramella alla piastra, guancialino brasato, trippe in umido, finanziera; gelato al fior di latte di capra, sorbetto alla mela, bunet, torta di noci e amaretti con cioccolato al rum Martinica, budino al torrone;
carta dei vini con proposta al bicchiere;
carta dei distillati:grappe, rum, whisky...
Strada Statale Monregalese, 2
12080 Pianfei CN
- Italia
Il ristorante-brasserie "La Ruota" ideale per un pranzo informale e veloce in una calda atmosfera famigliare.
Da Emilio e Silvana, all'insegna della genuità e dalla vasta scelta, e consigliati dalla loro esperienza e professionalità, potete trovare un vasto assortimento di antipasti tipici e di pescato fresco, primi di produzione propria, in stagione funghi e tartufi, rane e lumache, carne alla brace...ed ancora pizze cotte nel forno a legna, ottimi dolci e trionfi di frutta esotica!...
Locale a conduzione familiare ventennale, accogliente ad indirizzo biologico, la famiglia Otta che lo gestisce ha una coltivazione di frutta e verdura biologiche ed un allevamento bovino di razza piemontese, è veramente una filiera a km 0.
Piatti del Territorio e secondo la disponibilità stagionale....
Via mondovi n 132
12040 Sant'Albano Stura CN
- Italia
Il ristorante Villa Bellocchio nasce dall'idea di creare in una location importante un luogo semplice,
dove potersi sentire un po' a casa propria...
Così all'interno delle ex scuderie della villa, è stato creato un ristorante composto da due accoglienti sale con soffitti a botte in mattoni a vista, due grandi camini e tanto vino. Il grande parco antistante, con annessa area bimbi dedicata, permette momenti di relax da apprezzare prima o dopo la degustazione delle nostre specialità. Non resta che augurarmi di vedervi presto per offrirvi un bicchiere di vino, come si usa fare a casa mia...
Il Blundo...
Dalla passione per la buona cucina e per i vini, a Maggio 2009 nasce questa osteria nel cuore della Val Maudagna.
Il rosa delle pareti e qualche nota di jazz rendono questo luogo caldo e rilassante; come calda è l’accoglienza data dagli osti sempre sorridenti Gian Maria e Ombretta.
La nostra cucina è varia, segue molto la stagionalità e i menu cambiano ogni settimana; utilizziamo materie prime sempre ottime e prevalentemente della nostra zona.
E dato che arriviamo dal mare ogni tanto cuciniamo anche pesce...
La carta dei vini ha poche etichette ma tutte selezionate ed è in costante aggiornamento...però il Dolcetto e la Barbera non mancano mai!!!
Un occhio di riguardo anche all’acqua b...
Il nostro ristorante si trova all’interno del Villaggio “C’era una volta…” ed occupa il fabbricato denominato “LE FAVOLE” di colore bianco come la farina.
Due sale fresche d’estate e calde d’inverno, dal clima accogliente e rustico, ma sempre elegante caratterizzano le nostre strutture adatte alla preparazione di cibi semplici che si richiamano alla cucina rustica tradizionale italiana, fatta di cose genuine. Un’ altra importante peculiarità del nostro "cucinare" è la ricerca della tradizione tipica nelle case italiane…dal nord al sud, con le migliori pietanze e le le conserve che vengono fatte, raccolte e riproposte nel nostro locale.
La pizza ed il pane fatti in casa alla C'era una V...
Via Beltrandi, 10
12015 Limone Piemonte CN
- Italia
Se cercate un ristorantino intimo romantico con un menu diverso dal solito questo è il posto che fa per voi. Curato nei minimi dettagli il Maito' offre un vasto assortimento di piatti molto conviviali perfetti per le cene tra amici o a tête à tête.
Dalla varianti della Fonduta Bourguignonne alle Pierrade... servita in 3 diversi modi,dalla Fondue Savoyarde alla Bagna Cauda senza dimenticare la Fonduta Valdostana, la Tartiflette, e i classici come Polenta e Cinghiale, Raclette Savoyarde, Carne alla Brace, Pizze e Focaccia di Recco. Una vasta scelta di vini di ottima qualità senza dimenticare gli zuccherini della nonna che riscaldono il cuore....
