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Venerdì 28 Luglio 2017, Sant'Innocenzo I

Ristorante "All'Antico Ristoro di'Cambi"

Via S.Onofrio, 1r
50124 Firenze (FI) - Italia

Ristorante "All'Antico Ristoro di'Cambi" - Firenze
L'Antico Ristoro nasce nel 1950 quando Silvano e Bruno aprono nel quartiere di San Frediano la Fiaschetteria Cambi, bottega dove si servivano vino, salumi, panini, acciughe, tonno e sottaceti. La clientela dell'epoca, oltre agli abitanti del quartiere, comprendeva i renaioli dell'Arno che durante la pausa lavorativa si ristoravano con un panino e con un buon bicchiere di vino. Da qui il nome di "Fiaschetteria", che solo in seguito diventa "Antico Ristoro di' Cambi". Possiamo ben dire che questa trattoria mantiene viva la sua tradizione di cucina tipica toscana dove professionalità e simpatia del servizio fanno sì che il cliente viaggiatore si integri pienamente in un ambiente accogliente, sentendosi come a casa propria. Le sale si trovano in una struttura cinquecentesca o forse più antica che nasce come convento per poi trasformarsi in locali stalla e scuderia di nobili famiglie fiorentine, un passato del quale sono ancora presenti numerose tracce: effigi, oggetti d'epoca e rifiniture architettoniche. L'arredamento è caldo e accogliente: si mangia su tavoli di legno con tovagliette di carta e ci si siede su sgabelli e panche. Professionalità e simpatia del servizio in un ambiente casalingo mettono facilmente a proprio agio il cliente viaggiatore, che può sentirsi come a casa propria. La cantina di' Cambi offre circa un centinaio di etichette di vini chiaramente toscani che si abbinano perfettamente alla cucina( Masseto, Sassicaia, Ornellaia e Guado al Tasso; i grandi Super Tuscany, come il Tignanello e il Solaia, numerosi i Chianti Classico, Riserva e non) La cucina è ovviamente tipica toscana casalinga. Si possono gustare eccellenti antipasti di salumi e formaggi accompagnati da deliziosi sott'oli; tra i primi piatti la parte del leone la fanno sicuramente la ribollita, la pappa al pomodoro, le tagliatelle al cinghiale e le penne ai fiori di zucca. Le frattaglie di trippa e lampredotto, sempre presenti nel menu che viene compilato quotidianamente, ci ricordano che siamo a San Frediano, il cuore della vecchia Firenze. Il cervello fritto, il pollo con verdure fritte di stagione e l'eccezionale bistecca alla fiorentina, fanno di questa trattoria una sosta obbligata per golosi e buongustai. La clientela è senz'altro variegata. Oltre ad accogliere, ormai da diversi anni, gli abitanti del quartiere e della vecchia San Frediano, numerosi sono i turisti in visita a Firenze, provenienti dall'Italia e da tutte le parti del mondo.

 Prezzo indicativo * da € 20,00 a € 33,00 (servizio € 2,00)
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità Cucina toscana
 
 Informazioni 12:00-14:30 18:30-22:30
 Apertura dal 01/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura .
 Servizi
Aria condizionata Accesso disabili Giardino/Terrazzo
150
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 28/05/2012 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

Ristoranti vicino a Ristorante "All'Antico Ristoro di'Cambi" [10]

Ristorante il Guscio Via dell'Orto, 49 Firenze 201 mt
Ristorante "La Fondue" via della fonderia 1/r Firenze 350 mt
Ristorante "Cavolo Nero Bistrot" Via Guelfa, 100 Firenze 411 mt
Ristorante "Il Santo Bevitore" Via di Santo Spirito 64/66 /R Firenze 440 mt
Trattoria La Carabaccia Via Palazzuolo, 190/R (inizio Via il Prato) Firenze 533 mt
Ristorante "Il Cantinone del Gallo Nero" Via Santo Spirito 6/R Firenze 610 mt
Ristorante "Buca Mario" Piazza Degli Ottaviani 16 rosso Firenze 612 mt
Ristorante "La Decima Musa" via del Parione, 50r Firenze 620 mt
Ristorante Enoteca Rossini Lungarno Corsini, 4 Firenze 700 mt
Ristorante Caffè Pitti Piazza Pitti, 9 Firenze 790 mt

Hotel vicino a Ristorante "All'Antico Ristoro di'Cambi" [8]

Hotel Relais Il Cestello Piazza di Cestello 9 Firenze 121 mt
The St. Regis Florence Piazza Ognissanti 1 Firenze 304 mt
Hotel Principe Lungarno A. Vespucci, 34 Firenze 312 mt
Dedo Boutique Hotel Via Montebello 7 Firenze 321 mt
San Frediano Mansion Altre strutture ricettive Via Borgo San Frediano 8 Firenze 330 mt
The Westin Excelsior Piazza Ognissanti 3 Firenze 344 mt
Palazzo Magnani Feroni, All Suite - Residenza D'Epoca Hotel Borgo San Frediano 5 Firenze 363 mt
Hotel Magenta Via Montebello 40 Firenze 382 mt