Martedì 16 Ottobre 2018, Santa Margherita Maria Alacoque

Ristorante "Sottovento"

Via Imbarcadero, 3
23827 Lierna (LC) - Italia

Antipasto

Piatto Descrizione Prezzo
tartare di mare filetto di pesce di mare crudo, tagliato finemente a coltello e condito a piacere al tavolo. € 11.00
carpionata di lago filetti di cavedano in carpione € 9.00
missultin pesce di lago essicato e servito con bruschetta al pomodoro € 9.00
 

Primo

Piatto Descrizione Prezzo
risotto sottovento risotto mantecato servito con filetti di pesce persico marinati con pepe rosa, limone, vino bianco e ginepro € 12.00
maltagliati al profumo di lago pasta fresca condita con filetti di pesce, pomodoro fresco e bottarga di lavarello € 9.00
integrali vegetariani pasta integrale condita a secondo della luna dello chef € 8.00
 

Secondo

Piatto Descrizione Prezzo
tartare di manzo filetto di manzo crudo, tagliato a coltello condito a piacere al tavolo € 19.00
colonne di gamberi spiedi di gamberoni cotti in forno serviti con verdure di stagione € 22.00
tegamaccio di lago filetti di pesce di lago cotti in umido con pomodoro, capperi e olive serviti con carta musica € 15.00
 

Menù degustazione

Piatto Descrizione Prezzo
tris di antipasti e bis di primi acqua, coperto compresi € 25.00
bis di primi e bis di secondi acqua e coperto compresi € 30.00
tris di antipasti, bis di primi e bis di secondi acqua e coperto compresi € 35.00