Ogni singolo dettaglio di questo elegante ed esclusivo ristorante è particolarmente curato. Ricavato in una grotta scavata a mano dai nostri avi con la volta a botte e alle spalle una cantina di circa 40 mq usata dai gestori per presentazioni e degustazioni di vini nazionali e locali. L'atmosfera raffinata , il servizio cortese e la corte esterna per cene sotto le stelle fanno di questo ristorante un posto incantevole. La sala interna deliziosamente arredata con pezzi di design è usata anche come galleria per artisti come scultori, pittori, fumettisti, ecc. La cucina offre sia piatti tradizionali materani che specialità di propria creazione eseguite con attenzione e professionalità partendo dai migliori ingredienti presenti sul mercato. Il ristorante è situato nei sassi di Matera precisamente nel sasso caveoso vicino il museo musma e a due passi dal centro della città.