Il Ristorante Stano situato al ridosso del sasso barisano a Matera, si articola in quattro ambienti rispondenti a tutte le esigenze del gentile cliente. Ogni singolo dettaglio di questo elegante ristorante è particolarmente curato: l’atmosfera raffinata, il servizio cortese e sollecito nelle salette deliziosamente arredate. La simpatia e l'accoglienza del nucleo familiare che lo circonda, fanno di questo ristorante tipico un fiore all'occhiello. La genuinità, la semplicità e l'abbondanza sono le tre regole fondamentali che governano la sala cucine, dove pongono tutta la loro arte culinaria dello chef Franco Stano. Il ristorante è rinomato per i suoi piatti tipici e per la sua cucina tradizionale per la quale scelgono soltanto gli ingredienti più genuini e controllati, per far arrivare sulle tavole dei nostri, clienti, soltanto i piatti migliori. Un ambiente accogliente dove potrete gustare tutte le specialità della rinomata cucina lucana e italiana, il tutto annaffiato da un ampia scelta di vini, vanto della fornita cantina. La conduzione familiare è la migliore garanzia di una cucina genuina e di un servizio accurato.