|
|
Il ristorante Cinese Bon-Wei racchiude eleganza e armonia. Come la cucina cinese, unanimamente considerata tra le migliori al mondo. Cucina che deve soddisfare palato, vista, udito e olfatto. Nell'equilibrio di colori e di aromi; nei sapori e nella tecnica di raffinate manipolazioni, trasformazioni, re-invenzioni e sublimazioni con tagli e cotture, per lo più a vapore che rende i cibi teneri e puri conservandone intatto il sapore e la loro prelibatezza. La cucina cinese non è solo questo, ma molto di più. Un virtuosissimo gioco di contrasti sempre presente, così com'è del resto il cinese in ogni espressione della sua vita, nel voluttuoso contrasto tra Yin e Yang, i due principi opposti e complementari dalla cui combinazione e interazione procede la totalità del Mondo.
|
Prezzo indicativo * |
da |
€ 40,00 |
a |
€ 80,00 |
(servizio € 3,00) |
|
Cucina |
Cucina cinese
|
Specialità |
|
|
Informazioni |
12:00-14:30 18:00-23:00 |
Apertura |
dal |
01/01 |
al |
31/12 |
|
Giorni di chiusura |
.
|
Servizi |
|
Carte di Credito |
|
Ultimo aggiornamento: 17/01/2011 |
* prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse. |
|
|
|
|
|
|