Il locale di proprietà della Famiglia Viscanti, tipica casa dei primi del '500 è posto all'interno del centro storico, quartiere scesciola di Minervino Murge, in una posizione panoramicissima che affacci direttamente sulle colline della Murgia Nord Barese. Oltre alle due salette interne, dispone di 2 terrazze coperte che sono in grado di ospitare, durante la bella stagione, altri 40 coperti. La cucina, di tipo tradizionale è affidata alla maestria di mamma Titina Pellegrino Viscanti che spazia dalle minestre a base di verdure selvatiche locali a legumi biologici, paste fatte in casa ecc., La carta dei vini e prevalentemente a base regionale.