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Domenica 23 Luglio 2017, Santa Brigida di Svezia

Antica Trattoria alla Fossetta

Via Fossetta, 31
30024 Musile di Piave (VE) - Italia

Antica Trattoria alla Fossetta - Musile di Piave
L’Antica Trattoria alla Fossetta , prende il nome dal canale omonimo, importante via di comunicazione con Venezia fin dagli inizi della sua costruzione nel 1500. Locale storico Veneto ,gestito dal 1986 dalla famiglia Doretto : papà Riccardo, oggi nel ruolo di saggio , mamma Elsa sempre presente in cucina e non solo, Flavio, la mente dell’ azienda sempre in fermento ideando continuamente cose nuove ,Mariella la moglie di Flavio presenza carismatica ed Alessandro , il quale si occupa prevalentemente del servizio in sala e dei vini. Il menù stampato tutti i giorni, si adatta alla stagionalità dei prodotti, e alle manifestazioni Enogastronomiche programmate periodicamente, quindi troveremo La MagnalOca a S.Martino (11 novembre), la Maialonga (fine nov e inizi dicembre), Bigoli in salsa, Renga e Baccalà nelle vigilie religiose importanti, l’Anatra germanata veneta a gennaio, le erbe spontanee, il pesce azzurro, gli asparagi, la Maratona del gusto a giugno, i fiori di zucca, i funghi a ottobre… Nel periodo invernale potete trovare posto nella sala grande (45 posti), nella saletta dei quadri (22), nella saletta degli affreschi(12) o nella sala degli artisti (20),o in taverna davanti alla griglia ardente, in estate all’aperto in un giardino arredato in maniera tipica ed originale con grande parco giochi. A tavola è d’obbligo cominciare con i salumi Veneti, in particolare "La Brasiola" del Piave, salume dell’antica tradizione Veneta, o l’antipasto della Fossetta, un misto di assaggi tra verdure e carne abbinati secondo stagione, assaggiare poi le Tagliatelle all’anatra, (per il sugo viene usata l’anatra germana Veneta) pasta e fagioli o altre paste condite con verdure di stagione, poi Il carrello del Bollito misto di carne( in inverno)e la carne alla brace,in evidenza La Braciolona con patate, robusto piatto di carne da aprezzare quasi come piatto unico. Ci sono sempre delle proposte a pesce, tra le quali le sarde in saor, spaghetti con le vongole pevarasse, il fritto misto di pesce, ovviamente accompagnato con polenta bianca di mais biancoperla. Il "Diario dei Vini" presenta una buona scelta di vini rigorosamente nazionali (circa 200 etichette) con un'attezione particolare a quelli Triveneti. Se una bottiglia non terminata volete portarla a casa, utilizzate la "Sporta del Vin". I dolci sono fatti in casa e a fine pasto si possono assaggiare i prodotti esclusivi : "l’Oio Brusà", il "Cafè de fero", "il Siero della Verità", "il RabosAmaro".

 Prezzo indicativo * da € 18,00 a € 40,00 (servizio € 2,00)
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità offre anche cucina dietetica (Gluten Free per celiaci ) e piatti vegetariani
 
 Informazioni 08:00-23:00
 Apertura dal 08/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura martedì.
 Servizi
Sale per fumatori Parcheggio scoperto Accesso disabili Giardino/Terrazzo
120
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 03/01/2012 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

Ristoranti vicino a Antica Trattoria alla Fossetta [1]

Ristorante "Trattoria al Boschetto" via per Meolo, 6 Roncade 3.2 Km

Hotel vicino a Antica Trattoria alla Fossetta [3]

Agriturismo Antico Fighèr Altre strutture ricettive Via Millepertiche 209/A Musile di Piave 1.5 Km
Agriturismo Le Cipressine Bed&Breakfast Via Pavanello 11 Meolo 2.9 Km
Ancora Sport Hotel Via A. Diaz 120 Meolo 3.8 Km