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Giovedì 19 Ottobre 2017, San Paolo della Croce

Ristorante La Contea

P.zza Cocito 8
12052 Centro Storico, - Neive (CN) - Italia

Ristorante La Contea - Neive
La Contea ha sede in un palazzotto nobile del ’500, antica dimora delle Contesse Cocito, da qui il nome Contea. E’ posta nel centro storico di Neive, uno dei borghi + belli d'Italia. Tonino, titolare Cuoco della Contea è riuscito nell’intento di ricostruire i vecchi sapori della tradizione antica, ingentilendoli ed adeguandoli ai tempi nostri con una ricerca costante presso le cuoche degli antichi “disnè ed nosse”(pranzi di nozze), e stage conoscitivi sulla cucina italiana e internazionale. La nostra cucina, propone una celebrazione del gusto, non passiva riproduzione di una tradizione, ma una cucina legata alla memoria proiettata nel futuro, legata al territorio, rivisitata e sensibilizzata ai nuovi abbinamenti. Abbiamo presentato la “nostra” cucina tradizionale di Langa, in tutto il mondo e abbiamo sempre avuto, nella nostra cucina, stagisti italiani ed internazionali con i quali, dal 1977 cuciniamo con amore la tradizione di Langa, in cui le emozioni diventano piatti, fatti col cuore. Abbiamo raccontato in un libro scritto a quattro mani con l’Avvocato Giovanni Goria, storico gastronomo della cucina italiana “La cucina della Contea di Neive, felice angolo del Piemonte antico” . Proponiamo anche seminari di cucina, la ricerca del tartufo con trifulau e cane (tabui), degustazioni guidate di oli e di vini.

 Prezzo indicativo * da € 29,00 a € 59,00  
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità Cucina tipica Langarola, cucina per vegetariani e celiaci e diete speciali (su prenotazione)
 
 Informazioni 12:00-14:30 19:00-21:30
 Apertura dal 10/03 al 14/02  
 Giorni di chiusura lunedì,domenica a cena.
 Servizi
Animali ammessi Accesso disabili Giardino/Terrazzo
60
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 10/08/2010 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

Ristoranti vicino a Ristorante La Contea [3]

Ristorante "La Luna nel Pozzo" Piazza Italia, 23 Neive 101 mt
Osteria L'Oca Giuliva via Tagliaferro, 31-33 Castagnole Lanze 3.9 Km
Bottega di Rosanna piazza Italia 1 (bottega dei 4 vini) Neive 6.1 Km

Hotel vicino a Ristorante La Contea [10]

Hotel Castelbourg Via Cocito 1 Neive 60 mt
Dimora San Sebastiano Bed&Breakfast Piazza Vittorio Veneto 9 Neive 61 mt
L'Aromatario Altre strutture ricettive Piazza Negro 4 Neive 69 mt
Hotel Borgo Vecchio Hotel Via Rocca 13 Neive 72 mt
Hotel Villa Lauri Via Fausoni 7 Neive 578 mt
Agriturismo Cascina Longoria Altre strutture ricettive Via Longoria 1 Neive 1.3 Km
La Foresteria Bed&Breakfast Via Moretta 5 (SP 51) Neive 1.6 Km
Casa Boffa Altre strutture ricettive Via Torino 9/A Barbaresco 2.7 Km
Locanda San Giorgio Altre strutture ricettive Località Castellero 9 Neviglie 2.9 Km
Marcarini Agriturismo Altre strutture ricettive Località Tinella 19 Neviglie 3.3 Km