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Sabato 23 Settembre 2017, San Pio da Pietrelcina

Ristorante "La volpe e l'uva"

Via Ripa Corsica, 1/2
05018 Orvieto (TR) - Italia

Ristorante "La volpe e l'uva" - Orvieto
Sono Quindici anni che la VOLPE sazia il suo appetito con grande soddisfazione da noi. Il locale, sito nel centro storico di Orvieto è fuori dai circuiti turistici tradizionali. Piccolo con le volte di tufo a vista arredato con mobili antichi è raccolto, discreto e noi Vi accoglieremo sempre con un sorriso. La nostra offerta di pietanze varia spesso, ma sempre basata su ingredienti freschi e di territorio cucinate con grande semplicità, come da tradizione, ma anche con fantasia e tanta passione. Riusciamo a soddisfare i VEGETARIANI perchè abbiamo sempre molti piatti che non prevedono l'utilizzo di carne; anche chi non tollera il glutine troverà da noi alimenti adatti e trattati con le attenzioni dovute; i cani sono i benvenuti e ci sarà per loro una ciotola d'acqua e una di crocchette. Se avete voglia di un piatto particolare, e siete almeno in quattro, telefonateci due giorni prima e noi lo prepareremo per voi. La nostra cucina, che è aperta a chi volesse curiosare, è sempre fornita esclusivamente di olio di oliva di frantoio, lo stesso che serviamo ai tavoli, di pane lievitato con metodo naturale, di carni locali che profumano anche a crudo, di pecorini e caprini che ogni settimana ci porta un piccolo produttore e tutte le cose che non si possono conservare fresche le trasformiamo noi in salse o marmellate come si faceva una volta in casa. Il tartufo nero fa da padrone per condire le paste rigorosamente fresche, i ravioli ripieni di formaggio sono cosi buoni che basta un filo d'olio per esaltarne il sapore, gli gnocchi di patate a cacio e pepe si sciolgono in bocca e l'agnello condito con il pachino e un poco di scalogno scricchiola sotto i denti per la doratura della griglia e non dimentichiamo, quando è il periodo giusto il pesce del vicino lago di Bolsena.

 Prezzo indicativo * da € 20,00 a € 40,00 (servizio € 2,00)
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità Menu anche per Vegetariani e senza glutine per celiaci
 
 Informazioni 12:45-14:30 19:45-23:00
 Apertura dal 15/02 al 15/01  
 Giorni di chiusura lunedì,martedì.
 Servizi
Animali ammessi Aria condizionata Accesso disabili
55
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 25/03/2010 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

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Ristoranti vicino a Ristorante "La volpe e l'uva" [6]

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B&B Porta Vivaria Bed&Breakfast Via Del Popolo 39 Orvieto 98 mt
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