La buona cucina soprattutto ma non solo di pesce, una notevole carta dei vini con possibilità di servizio anche al bicchiere, un ambiente elegante nella sua semplicità (bar, due sale arredate con mobili antichi, il porticato esterno), la cortesia e la professionalità sia dei proprietari, Antonella e Riccardo, sia del loro collaboratore Cristian fanno della visita a questa osteria un’esperienza molto piacevole. Il menù varia spesso, a cominciare dalla “fantasia di mare” che lo apre: per esempio, acciughe alla povera, involtino di tonno e verdure crude, insalata di polpo e ceci, palamita con cipolla, pomodoro e fagioli, baccalà mantecato. Tra i primi, molto gustosi i tagliolini neri con seppie e carciofi, i tonnarelli con gallinella, capperi, olive e pomodorini, i maltagliati di grano saraceno con porcini, zucca, porri e salsiccia. Tra i secondi, oltre al pescato del giorno cotto al forno e accompagnato da verdure di ottima qualità, la tagliata di tonno con zucchine allo zafferano, la pescatrice con scaglie di grana e carciofi, la zuppa di pesce all’elbana, lo stoccafisso con patate. Ci sono anche piatti di carne – filetto al Chianti, spezzatino, tagliate e, nei mesi non caldi, la trippa –, salumi e formaggi. I dessert sono prevalentemente al cucchiaio, abbinabili a vini dolci – compresi l’Aleatico e l’Ansonica passiti – di cui c’è un’ampia scelta.