Guida Ristoranti Roma

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Sabato 4 Febbraio 2012, Sant'Andrea Corsini

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Ristorante "Ad Hoc", Roma

Via di Ripetta 43
00186 Roma RM - Italia


Il ristorante Ad Hoc, nel centro storico di Roma, è il luogo ideale per trascorrere momenti di piacevole relax alla scoperta di profumi e sapori antichi e permeanti della buona cucina romana e mediterranea , prima o dopo una meravigliosa passeggiata tra Piazza di Spagna, Via dei Condotti e Piazza del Popolo, l’atmosfera calda e romantica del ristorante Ad Hoc sarà l’approdo ideale per una serata all’insegna del gusto. Grande e gratificante è il felicissimo riscontro dei nostri Menu degustaziuone, veri e propri percorsi enogastronomici e punto di forza della nostra cucina, tra piatti ricercati ad ognuno dei quali è associato un diverso vino di assoluta eccellenza. La qualità non ha s...

Ristorante Pizzeria "Osteria Cacio e pepe", Roma

Vicolo del Cinque, 15
00153 Roma RM - Italia


Cacio e Pepe è una osteria di cucina tipica romana, nel cuore di Trastevere. Qui vengono mischiati con sapienza e creatività elementi della tradizione culinaria romana e italiana, con le innovazioni tecniche e di gusto acquisite dopo anni di ristorazione in tutta Europa. Cortesia e simpatia sono altri ingredienti della ricetta che ne fanno una delle realtà eno-gastronomiche più importanti di Trastevere. Nel menù troverete tutte le tipiche pietanze romane, dalle paste più celebri come la amatriciana, i tonnarelli cacio e pepe o la carbonara, fino agli abbacchi e alle ricette storiche: coda alla vaccinara, pollo con i peperoni, trippa, pajata....

Ristorante pizzeria Chinappi dal 2006, Roma

Via di San Basilio, 70
00187 Roma RM - Italia


Chinappi a Roma nasce nel 2006 su iniziativa di Stefano, coadiuvato da giovani professionisti addestrati alla sua scuola.La filosofia in cucina è medesima; le materie prime arrivano giornalmente dal sud del Lazio, quintessenza di sapori delle assolate campagne e del mare più incontaminato e profondo della Regione. Sembra evocarlo, a pochi passi dal locale, il celeberrimo Tritone del Bernini....

Ristorante "Monzù Vladi", Roma

Piazza di San Giovanni della Malva, 2
00153 Roma RM - Italia


Il Cuore di Napoli, a Roma nel Cuore di Trastevere "dove mangiare è cultura e l'accoglienza ha il sapore dell'amicizia." Piatti partenopei gustosi in questo locale che si rifà alla tradizione del "monzù" i grandi cuochi del Regno di Napoli....

Restaurant La Griffe, Roma

Via Nazionale, 13
00184 Roma RM - Italia


Situato al nono piano, offre un panorama mozzafiato sul centro storico di Roma lasciando scorgere tra i tetti alcuni dei sui principali monumenti. L'atmosfera che si respira è accogliente e rilassante per degustare i piatti elaborati dal nostro Chef Max Giannone, in pieno relax, coccolati dalla cortesia e dalla professionalità dello staff. La Griffe Luxury Restaurant si compone di due sale e nel periodo estivo anche da un’ amplia terrazza panoramica. La sera sotto il cielo stellato di Roma la terrazza si veste di un’ atmosfera esclusiva, ideale per feste private, rilassante e romantica per una cena a lume di candela e luci soffuse....

Ristorante "Maud", Roma

Via Capo d'Africa, 6
00186 Roma RM - Italia


Il Ristorante "Maud" a ROMA, è ristorante, aperitivo, art gallery e american bar. Filosofia di chi vuole trascorrere momenti fuori dal tempo immersi in colori, sapori e atmosfere mai prevedibili, tra piatti classici e “osati”. Il tutto all’insegna del Sale. Che non è uno. E non solo bianco. Assaporare, guardare, sentire. Tutti i nostri sensi sono chiamati a partecipare, dall’aperitivo al dessert. Se, nel ristorante Maud, il bianco ed il nero la fanno da padroni negli arredi (mura bianche, divani bianchi, tavoli e sedie bianchi, pavimento scurissimo), gli altri colori ci sono tutti. Per esempio nel Sale. Hawaiano, Himalayano, Vichingo, Francese, Australiano... Non più condimento discreto e i...

Trattoria "La Matriciana" dal 1870, Roma

Via del Viminale, 44
00184 Roma RM - Italia


Cucinata ovunque ed è imitata da molti, ma la vera “Matriciana” è nata ad Amatrice. E fu proprio da questo paesino dell’alto Lazio che un giorno, nel lontano 1870, partì una donna molto coraggiosa per quei tempi. La signora Anna De Angelis, maritata Baiocchini, arrivò con il suo fagottino – la mappatella – vicino alla vecchia Stazione Termini. E qui cominciò a preparare, con mezzi molto modesti, i famosi bucatini all’Amatriciana per alcuni ortolani di passaggio. Gli anni passarono e, agli ortolani che venivano al mercato, si unirono entusiasti i romani per gustare gli appetitosi bucatini della “Amatriciana”. Successivamente il locale si ampliò, in concomitanza con la costruzione del vecchio T...

Ristorante "Os Club", Roma

Via delle Terme di Traiano 4A
00184 Roma RM - Italia


"Os Club è una realtà dove le caratteristiche tipiche di molteplici luoghi si fondono insieme per creare uno spazio in cui tutti possano sentirsi a casa, perchè ciascuno di noi ha dei luoghi speciali nel cuore che, pur a miglia e miglia di distanza da casa, sente come propri." OS Club è situato al centro storico, nel verde di Colle Oppio a pochi passi dal Colosseo in uno spazio polifunzionale sviluppato in diversi ambienti, ognuno con una sua anima e una sua connotazione, per regalare emozioni autentiche e uniche ai propri ospiti pur restando accogliente e familiare. La ristorazione e la tradizione gastronomica italiana si fondono per deliziare i palati, sia tradizionali che ricercati. La ...

Enoteca Cantina Paradiso, Roma

Via di San Francesco a Ripa 73
00153 Roma RM - Italia


Un cocktail a regola d'arte è sempre più difficile da trovare. Ingredienti di prima qualità, frutta fresca, dosaggio corretto e un rispetto generale delle ricette originali: se è questo che cercate, Cantina Paradiso è il posto che fa per voi. Questo salottino dall'atmosfera vintage e "viscontiana", elegante ed accogliente senza apparire snob, vi aspetta in una delle strade più affascinanti di Trastevere, diametralmente opposta alla movida delle varie piazze del quartiere, per farvi mangiare e bere bene. La qualità è il leit motiv del locale, nei bicchieri old fashion come nei piatti melting pot. Tagliere di salumi e formaggi, polpettone speziato alle erbe con farcitura di albicocche, roast b...

Ristorante Wine Bar Elephant Blanc, Roma

Via Aurora, 19/27
00187 Roma RM - Italia


Un locale altamente raffinato e piacevole per poter passare una serata all'insegna dei piaceri della tavola nazionale e locale, in un atmosfera accogliente, dove poter gustare buoni vini e di un personale altamente qualificato e cordiale, a due passi dalla Via Vittorio Veneto....

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