Babette coccola i suoi avventori come fa la protagonista del celebre film a cui si ispira: con gentilezza, simpatia e semplicità. Lo fa dalla prima colazione, con ciambellone, cornetti caldi e pane-burro-marmellata; al buffet a pranzo nei giorni feriali, al brunch del sabato e della domenica. Menu alla carta a pranzo e a cena sempre. L’impegno di Babette nel far mangiare bene i propri ospiti viene onorato con materie prime di grande qualità, per creare una “gamma” di sapori da quelli semplici e quasi casalinghi – riscoprendo e nobilitando i piatti della tradizione gastronomica italiana - fino ai piatti più sofisticati e articolati. Passando,sempre, a pranzo e a cena, dal pane fatto-in-casa. Il menu viene aggiornato ad ogni cambio di stagione, ma ogni tanto lo chef compie dei deliziosi esperimenti che sottopone al giudizio dei clienti più affezionati. Nella bella stagione, il ristorante si apre su una piazzetta interna tranquilla e riservata.