Ristorante "Maud"

Via Capo d'Africa, 6
00186 Roma (RM) - Italia

Ristorante "Maud" - Roma
Il Ristorante "Maud" a ROMA, è ristorante, aperitivo, art gallery e american bar. Filosofia di chi vuole trascorrere momenti fuori dal tempo immersi in colori, sapori e atmosfere mai prevedibili, tra piatti classici e “osati”. Il tutto all’insegna del Sale. Che non è uno. E non solo bianco. Assaporare, guardare, sentire. Tutti i nostri sensi sono chiamati a partecipare, dall’aperitivo al dessert. Se, nel ristorante Maud, il bianco ed il nero la fanno da padroni negli arredi (mura bianche, divani bianchi, tavoli e sedie bianchi, pavimento scurissimo), gli altri colori ci sono tutti. Per esempio nel Sale. Hawaiano, Himalayano, Vichingo, Francese, Australiano... Non più condimento discreto e invisibile, dunque. Il sale esce dall’anonimato per diventare l’attore protagonista del Ristorante Sali dal Mondo Maud, a Roma. Nero, rosso, a scaglie, grigio, rosa, giallo. Fantasia e sapore, idee e sensazioni da scomporre e polverizzare in milioni di granelli. Il sale può essere “maschio” (marino) o “femmina” (minerale). Può contenere ferro e altri ingredienti di notevole importanza. Aggressivo o quasi “dolce”, impercettibile o “esibizionista”, da assaporare, degustare e sorseggiare dall'aperitivo, con le prelibatezze culinarie del chef, passando per la cena con il menù ricco di piatti ricercati e gustosi dalla cucina italiana rivisitata con influenze orientale, fino al dopo cena con i cocktail, simbolo stremo della fusione di momenti ed ambienti, sempre lui, il Sale. Ristorante Maud - Ristorante, art gallery, american bar. Sapore, emozione e movimento.

 Prezzo indicativo * da € 35,00 a € 50,00 (servizio € 2,00)
 
 Cucina Cucina regionale
Cucina nazionale
Cucina internazionale
 Specialità Sali Minerali e Marini dal Mondo
 
 Informazioni 18:30-02:00
 Apertura dal 01/01 al 31/12  
 Giorni di chiusura lunedì a pranzo,martedì a pranzo,mercoledì a pranzo,giovedì a pranzo,venerdì a pranzo,sabato a pranzo.
 Servizi
Aria condizionata Accesso disabili
200
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 13/04/2010 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

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