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Situato al nono piano, offre un panorama mozzafiato sul centro storico di Roma lasciando scorgere tra i tetti alcuni dei sui principali monumenti. L'atmosfera che si respira è accogliente e rilassante per degustare i piatti elaborati dal nostro Chef Max Giannone, in pieno relax, coccolati dalla cortesia e dalla professionalità d...
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La nostra cucina si basa su un attento utilizzo e valorizzazione delle materie prime, esaltando i sapori che sono vivi della nostra cultura, passando dai classici piatti della cucina laziale al deliziarsi tra ostriche e grigliate di pesce. Il tutto accompagnato da un ampia carta dei vini....
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Cucinata ovunque ed è imitata da molti, ma la vera “Matriciana” è nata ad Amatrice. E fu proprio da questo paesino dell’alto Lazio che un giorno, nel lontano 1870, partì una donna molto coraggiosa per quei tempi. La signora Anna De Angelis, maritata Baiocchini, arrivò con il suo fagottino – la mappatella – vicino alla vecchia S...
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Fondato 40 anni fa, il Ristorante "l'Eau Vive", è gestito totalmente da Missionarie Laiche originarie da vari paesi del mondo,e ha i suoi saloni al 1° e al 2° piano del Palazzo Lante, alle spalle del Caffè Sant'Eustacchio e del Senato. Fa parte della catena dei Ristoranti l'Eau Vive famosi in diversi paesi. La sua originalità: "P...
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Il Ristorante Enoteca "Percento"(enoristorante) nasce nel luglio del 2010 in una delle vie storiche di Roma, via del Pellegrino, Nel cuore della città eterna, vicino Campo de’ Fiori e piazza Navona, a due passi dal Vaticano ma, al contempo lontano dai clamori della folla. Il ristorante è suddiviso, come è tipico nei locali nel c...
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“Sa Tanca” espressione sarda che significa “luogo recintato, nascondiglio” sintetizza bene la filosofia che è alla base dell’ospitalità di Riccardo De Stefano e Daniele Tatti, rispettivamente chef e responsabile di sala ovvero far vivere un’esperienza sensoriale ai propri ospiti, accoglierli nel nascondiglio chic di Sa Tanca, ...
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Qui la cucina è d’oro. E non è solo una metafora. Nel ristorante MaterMatuta, il prezioso metallo non è solo un modo figurato per descrivere l’eccellenza del menu, non è solo il colore di molte pareti o il dettaglio d’arte delle lampade. Qui l’oro c’è davvero, e si mangia. Si chiama Risotto MaterMatuta ed è la specialità del l...
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Enoteca con cucina con grande attenzione alla freschezza e alla stagionalità delle materie prime. Il menu cambia infatti giornalmente e si ispira ai piatti della tradizione.Ampia scelta di vini con etichette italiane, tedesche e francesi e soprattutto champagne dei piccoli produttori....
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Nella cornice di Piazza Farnese, una delle più sofisticate e splendide piazze di Roma, si affaccia il ristorante Camponeschi, creando uno dei più suggestivi angoli salotto della capitale. La squisita eleganza degli ambienti la raffinatezza in ogni dettaglio; dai curatissimi arredi alle preziose cristallerie, ne fanno un p...
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Il ristorante Ulpia è un locale dove si respira l'aria dell'antica Roma. Entrando dal primo ingresso, attraversando il Bar da dove si possono ammirare per tutti i locali, originali reperti dell'antica Roma imperiale attentamente custoditi; salendo una scala avente un finale ad arco, si entra nella Sala ristorante "Traiano" e a...
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