Quello che è oggi il Nostro Locale anticamente era il ristoro dei Cavalieri di Donna Olimpia (la donna che governava il Paese). Ancora oggi tra i Nostri piatti tipici si possono gustare le famose Zuppe di Donna Olimpia. Con 60 posti d'Inverno e 130 d'Estate, con un'accogliente giardino e forno a legna, il nostro locale è l'ideale per pranzi di lavoro, cene romantiche e banchetti per tutte le occasioni. Saremmo onorati di ospitarvi per farvi gustare la Nostra Cucina con specialità a base di Funghi Porcini e Cacciagione accompagnati dagli ottimi Vini della Tuscia.