Ristorante Parco Gambrinus

Via Capitello, 18
31020 San Polo di Piave (TV) - Italia

Ristorante Parco Gambrinus - San Polo di Piave
Il ristorante Parco Gambrinus trova le sue origini nel 1847; sorge in piena campagna trevigiana a due passi dal Piave, fiume sacro agli Italiani, nel territorio dell’antico feudo del Patriarca di Aquileia, lungo la direttrice che lo collegava alla Romana Opitergium (Oderzo). Carrozze e cavalli, cilindri e ombrellini parasole, il profumo del rinomatissimo “Pan moro”: questa la cornice del primo ottocentesco Gambrinus, “Locale Storico d’Italia”, luogo di ristoro in cui venivano signori veneziani e forestieri per trascorrere una giornata nell’entroterra Veneto, all’ombra di grandi querce. Un vastissimo parco infatti, circonda tutt’oggi il locale e protegge le freschissime acque sorgive del fiume Lia che qui, dopo un sotterraneo percorso nelle vicine Prealpi, torna alla luce. Tra i sommessi gorgoglii dei fontanili vivono guizzanti storioni, anguille e gamberi “ritrosanti”, gustosi crostacei specialità della Casa che, cotti, assumono un colore rosso corallo. Nel Parco le folte fronde delle piante, i fiori multicolori, la verde e umida erba dei prati, offrono riparo ad uccelli esotici in semilibertà, ad animali di ogni specie. Le strutture del locale, in perfetta simbiosi con questo ambiente, conservano nelle forme lo spirito della caratteristica architettura veneziana. Passeggiare nel Parco diventa perciò un’esperienza che i visitatori ricercano con animo incline alla gioia e alla serenità. Se la natura è stata prodiga di doni, non si dimentichi l’intervento dell’uomo. Seguendo la tradizione dei loro avi, Adriano Zanotto con il figlio Pierchristian, uniscono intelligenza ed arte per far gustare quanto di meglio natura e dedizione offrono alla loro creatività. I piatti della loro cucina, vengono serviti in tavola accompagnati dal cordiale sorriso di Rosa e Marianna. La calda atmosfera di questo ambiente e l’innata cortesia portano a considerare Parco Gambrinus come un’accogliente casa dove l’ospite si sente Amico gradito. Chi una volta vi sosta, solitamente ritorna per il richiamo di sensazioni intense, di consolidate amicizie, di piacevoli conversazioni e affetti ritrovati. Storia, Natura e Tradizione hanno dato l’impronta alla cucina regionale – creativa, nel contempo raffinata di Parco Gambrinus: la cultura ne è compagna fedele.

 Prezzo indicativo * da € 11,50 a € 70,00  
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità Cucina prevalentemente di pesce, tra tradizione ed innovazione
 
 Informazioni 12:00-15:00 20:00-22:30
 Apertura dal 06/01 al 26/12  
 Giorni di chiusura .
 Servizi
Animali ammessi Aria condizionata Sale per fumatori Parcheggio scoperto Accesso disabili Giardino/Terrazzo
45
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 25/02/2014 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.