Un’atmosfera luminosa con una vista dominante sulle colline e sul castello di Castiglione Falletto, un sentimento di calda ospitalità e di tranquillità, una premurosa accoglienza sono le prime impressioni che si hanno entrando nella sala ristorante. Le portate proposte dallo Chef, variano a seconda della stagione e della reperibilità del mercato. Immancabile un forte riferimento alla tradizione langarola, con un tocco di fantasia e creatività senza stravolgere le ricette originali.