Oltra all'atmosfera raffinata che si respira una volta seduti al tavolo, l'eccezionale cucina, il servizio di prima classe, la musica attentamente selezionata, la cortesia e professionalità dello staff, ricordano il servizio dei transatlantci più noti dell'inizio secolo. Il tutto rivisitato in chiave moderna dal soffitto di legno fonoassorbente con spot luminosi che creano un "firmamento di stelle", alle enormi finestre che arrivano fino a pavimento e che aprono la visuale ad un panorama unico, dando l'impressione di essere davvero in viaggio su una nave. Chef: Ghio Wladimiro.