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Giovedì 19 Ottobre 2017, San Paolo della Croce

Hostaria Il Rialto

Via del Rialto, 4
53100 Siena (SI) - Italia

Hostaria Il Rialto - Siena
L’Hostaria Il Rialto vi offre una vasta scelta di piatti tipici toscani, con ingredienti freschi di stagione e l’esperienza di 50 anni di cucina del nostro chef Paolo. Seguiamo la tradizione nell’arte culinaria anche perché Paolo è nato proprio qui, nella contrada della TorreE e non si è mai fatto influenzare da mode o da gusti diversi dalla sua cultura tradizionale e popolare. Dalla Ribollita (patate, carote, sedano, cipolle, cavolo nero, bietole, spinaci, pomodori e pane abbrustolito, il tutto condito con olio extravergine d’oliva a crudo) alla Salsiccia e fagioli (insaccato di maiale con pepe, abbrustolito servito con fagioli cannellini in salsa di pomodoro) oppure dai "Pici" fatti in casa (farina e acqua) condito a gusto proprio all’Ossobuco alla Senese (stinco di vitello affettato, cotto in un soffritto di cipolla, sedano e carote in salsa di pomodoro). La fantasia della tipica cucina senese non ha limiti e Paolo è lo chef che sa abbinare gusto, qualità e prezzo sia per un pasto veloce che per una cena importante.

 Prezzo indicativo * da € 5,00 a € 50,00  
 
 Cucina Cucina regionale
 Specialità pesce
 
 Informazioni 09:30-00:00
 Apertura dal 10/02 al 31/12  
 Giorni di chiusura lunedì.
 Servizi
Animali ammessi Aria condizionata
35
 Carte di Credito
Ultimo aggiornamento: 09/04/2010 * prezzo indicativo per persona vini e bevande escluse.

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