Il ristorante s’incontra su una delle più importanti e centrali vie del paese, Corso Dante Alighieri, un’arteria vissuta già nel ‘600 come un anello di circonvallazione intorno alla città vecchia, e accanto alla ormai storica Pinacoteca Michele De Napoli. Cucina Pugliese e tradizionale, innovativa e ricercata ma mai scontata e riduttiva, la cucina dell’ "Alighieri Eventi" è curata personalmente dallo Chef Patron Daniele Minutillo che non ne tralascia il minimo particolare. I menù proposti vengono studiati in base alla stagionalità dei prodotti e variati ogni tre mesi, offrendo in tal modo al cliente la possibilità di degustare i vari abbinamenti in ogni periodo dell’anno garantendone la freschezza.