La Trattoria pizzeria La Canonica è una Tipica Trattoria con cucina veneziana, piatti mediterranei e Pizzeria: l’ambiente è informale con 26 posti all’aperto e 50 interni. Il nome Canonica e’ dato dalla vicinanza alla sede Patriarcale di Venezia appunto “ Canonica di San Marco”. La Pizzeria offre un prodotto di alta qualità : tutte le pizze, a lievitazione naturale, vengono preparate con tre tipi di farina: farina 00 – farina di soia - farina di grano duro, lavorate con olio di oliva e sale. Un prodotto genuino e sempre fresco in controtendenza all’uso, dei prodotti precotti. Sono naturalmente molti i tipi di pizza, tra cui non manca “La Canonica” ricca di gustosi ingredienti e… fantasia del nostro pizzaiolo.