Il ristorante si trova in una tranquilla corte di un palazzo del sedicesimo secolo in Verona, dove al tempo si sviluppavano le scuderie, ora restaurate e trasformate in ambienti sobri ed accoglienti. In estate è possibile mangiare all'aperto nel giardino antistante. Il nome Calanova deriva da una splendida cala sotto Capoliveri, nell'Isola d'Elba, dove si trova un altro ristorante di nostra proprietà. Il Ristorante Calanova dispone di tre sale, arredate con cura, eleganza ed attenzione ai particolari. E' un luogo ideale per pranzi di lavoro, romantiche cene o, semplicemente per gustare del freschissimo pesce di mare.